За Деня на влюбените 2016 г. Bristol ни кани на романтична вечеря в изисканата, интимна и елегантна обстановка на Epicure. По този повод Ерик Фрешон, който е издигнат в ранг Officier de l'ordre national du Mérite, е подготвил суперромантична вечеря.
Меню за Деня на влюбените 2017 г. в Bristol:
650 € на човек, без напитки
Зелени аспержи от региона Pertuis и хайвер от Солония,
фин сабайон с лимон ментон,
***
Миди, приготвени a la plancha, емулсия от черен трюфел,
Муселин от йерусалимски артишок с печени лешници,
***
Син омар, печен в солено масло,
и саликорния, сок от главите със зелена къри паста,
***
Патица Challandais, печена с подправен мед и захаросани бадеми,
сурова и варена ряпа с портокалов сок, фурма medjoul с консервиран лимон,
***
Розов грейпфрут в желе от хибискус,
Сорбет с фини мехурчета от шампанско розе,
***
Тропическо самородно зърно с карамелизирани пекани,
Сладолед от бурбонска ванилия, сок от пасифлора с черен пипер,
И за да направи вечерята още по-специална, Бристол си партнира с Boucheron, за да предложи часовник Reflet на един от гостите на Epicure, изтеглен на случаен принцип по време на вечерта!
Практическа информация:
Уебсайт: Saint Valentin 2017 at the Bristol
Вторник, 14 февруари 2017 г.
Място: 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
Цени: 650 евро на човек
Резервации на 01.53.43.43.40
За повече идеи за Деня на влюбените 2017 г:
Дати и разписания
The 14 февруари 2017г.
Място
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Цени
tarif par personne : €650