От 1984 г. ресторант Djakarta Bali е автентично индонезийско посолство в сърцето на Париж. Ангун, Жан-Шарл дьо Кастелбажак, индонезийският посланик във Франция - всички те идват тук, за да намерят късче от своята страна. Заведението се намира само на един хвърлей от Лувъра, в близост до Тюйлери и Конкорд!
В сърцето на 1-ви район на Париж, близо до Les Halles и музея Лувър, вашето балийско пътешествие започва в неповторимия Djakarta Bali. Това заведение е емблематичен адрес за любителите на Индонезия и гастрономическите приключения, като гарантира автентично преживяване с ненадминатата си индонезийска и балийска кухня.
Резервирайте онлайн или на 01 45 08 83 11
Брънч всяка неделя
D jakarta Bali ви кани на неделен брънчс балийски вкусове - гарантирано бягство! Предлага се на цена от 35 евро на човек.
Пренесете вкусовите си рецептори в Азия
От момента, в който влезете вътре, ви обгръща екзотична атмосфера. Djakarta Bali се превръща във вашия непосредствен борден билет за Острова на боговете, като предлага най-прекия маршрут до Бали от Париж.
Нежна атмосфера на "завръщане от Бали"
В стаята, украсена с множество предмети от индонезийските острови, цари атмосфера на "завръщане от Бали". В перфектна хармония, приглушената, успокояваща атмосфера, с изглед към закрития вътрешен двор, създава дзен убежище, идеално за приятелска вечер или романтичен момент.
Меню с тропически коктейли...
Потопете се в тропическия свят с неустоимо коктейлно меню, включващо класически коктейли като Пина колада, Мохито, Шприц и безалкохолния Мата Хари.
Осмелете се да опитате Jamu- индонезийска магическа напитка, направена от растителни корени и подправки, за да се почувствате добре и да се освежите. През декември миналата година ЮНЕСКО обяви JAMU за нематериално културно наследство на Индонезия.
Разгледайте и селекцията от ароматни чайове и кафета директно от Ява, Суматра и Папуа. Не пропускайте нашите инфузии с джинджифил или прясна лимонова трева, за да завършите това екзотично вкусово приключение.
Резервирайте онлайн или на 01 45 08 83 11
Вкусно потапяне в кулинарното разнообразие на индонезийския архипелаг.
Потопете се в изтънчено кулинарно преживяване, опознавайки разнообразието на индонезийския архипелаг. Започнете пътуването си с хрупкави лумпи, които се предлагат в зеленчуков, пилешки или скариден вариант.
Почитателите на вегетарианската кухня ще се зарадват на Gado Gado- салата с неустоим фъстъчен сос, която е вкусно гурме откритие по време на пътуването ви до Индонезия.
Всички емблематични ястия от индонезийската кухня са тук
Потопете се в екзотично балийско кулинарно изживяване в ресторант Djakarta Bali, където оживяват емблематични ястия от индонезийската кухня. Задължително условие за това вкусово приключение е специалното ястие "nasi goreng" - емблематично индонезийско ястие. Този запържен в индонезийски стил ориз е фино подправен и хармонично придружен от вкусни пилешки брошки на скара "saté ayam", като всичко това е полято с прочутия фъстъчен сос.
Не пропускайте легендарното говеждо rendang, обявено за най-доброто ястие в света от CNN Travel. Вкусно ястие, в което говеждо месо, задушено с различни подправки и кокосово мляко, е придружено от ароматен жасминов ориз. Това е вкусово изживяване, което трябва да опитате поне веднъж в живота си - просто Вкусно!
Mie Ayam: най-доброто азиатско ястие с юфка
Открийте най-доброто азиатско ястие с юфка в Джакарта Бали: Mie Ayam- изискана интерпретация на азиатската улична храна. Отдайте се на това разкошно пиршество от индонезийски нудъли с карамелизирано пилешко месо, гъби и пакчои за едно изключително декадентско преживяване!
Резервирайте онлайн или на 01 45 08 83 11
Зеленият цвят на листата на пандан го превръща в незабравим десерт.
Открийте великолепието на листата на пандан чрез един незабравим десерт в ресторант Djakarta Bali. Гурманите ще останат възхитени отDadar Gulung- истинската звезда на индонезийските десерти. Това панданово руло, пълнено с кокос и карамел от палмова захар, е изцяло домашно приготвено.
Вкусно и леко, то предлага докосване до сладка елегантност. Любителите на екзотични плодове ще се насладят наколак, съвършена хармония от банан, плод на джакфрут и палмов плод, сублимирани от карамелизирано кокосово мляко. За любителите на изтънчения шоколад ви очаква изискано преживяване сшоколадовото моле на Valrhona 70%, подсилено от деликатно докосване на захаросан джинджифил. В Djakarta Bali деликатесът се среща с простотата, за да се постигне върховна изтънченост, по думите на Леонардо да Винчи.
В първия петък на месеца, Всички на борда за BALI!
Ако кухнята сама по себе си е промяна на обстановката, балийското танцово шоу, което ви очаква всеки първи петък от месеца, е перфектното потапяне.
От 21:00 ч. омагьосващи жени с цветя изпълняват за вас кралски и войнствени индонезийски танци, последвани от по-благородни и по-бавни танци на остров Ява, пренасяйки ви за една вечер на другия край на света. Тези вечери са идеални за романтично бягство, така че се оставете да бъдете отнесени от очарованието на екзотичните балийци.
А ако искате да си останете у дома, менюто от Джакарта Бали се предлага и за доставка в цял Париж!
Резервирайте онлайн или на 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, оригиналният ресторант за пътуване до Индонезия
Djakarta Bali е много повече от индонезийски ресторант: това е покана за пътуване, глътка свеж въздух в сърцето на Париж. И не забравяйте прекрасната, тиха тераса на ресторанта! [Прочетете още]
В сърцето на 1-ви район на Париж, близо до Les Halles и музея Лувър, вашето балийско пътешествие започва в неповторимия Djakarta Bali. Това заведение е емблематичен адрес за любителите на Индонезия и гастрономическите приключения, като гарантира автентично преживяване с ненадминатата си индонезийска и балийска кухня.
Дати и разписания
От 8 ноември 2024г.
Място
Джакарта Бали
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Цени
Menu Déjeuner : €19.5
Brunch : €35
Menu Dégustation : €55
Официален сайт
djakarta-bali.com
Страница в Instagram
@djakartabali
Резервации
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Повече информация
Работно време: от вторник до неделя Вечеря и представление от 19:00 ч., в първия петък на месеца представлението е от 21:30 ч.