Les amis, si pour vous, le reconfinement tombe à point nommé et que vous adorez passer du temps derrière les fourneaux pour cuisiner mais surtout pour pâtisser, alors on a le bouquin qu'il vous faut !
Passionnée de pâtisserie et de littérature, Priscilla Lanzarotti arpente les pâtisseries de Paris à la recherche de la pépite rare et partage ses découvertes et recommandations sur les réseaux sociaux. Mais aujourd'hui, c'est dans un livre intitulé Renversantes : Les meilleures pâtisseries de Paris que Priscilla Lanzarotti dévoile aux gourmands et aux gourmets sa sélection des meilleures pâtisseries de Paris en y ajoutant des descriptions lyriques, comme à son habitude sur son compte Instagram.
En étroite collaboration avec les chefs, cette fana de pâtisserie partage dans son ouvrage leurs recettes et leurs secrets, afin de nous permettre de les reproduire à la maison, rien que ça !
Histoire de vous mettre l'eau à la bouche, laissez-nous vous citer quelques unes des recettes que vous trouverez à l'intérieur du livre Renversantes : Les meilleures pâtisseries de Paris... A découvrir par exemple, la tarte chocolat-sarrasin de Nicolas Paciello, la tartelette aux pêches de Quentin Lechat, le Cakissime de Nicolas Bernardé, la tarte au citron de Benoît Castel, le tourbillon abricot, citron & basilic de Yann Brys, la tarte infiniment vanille de Pierre Hermé ou encore le millefeuille de Matthieu Carlin.
Vous avez envie de sauter le pas et de tenter l'une des recettes du livre de Priscilla Lanzarotti ? Ca tombe bien, on a justement 1 livre à vous faire gagner, en répondant à la question ci-dessous. Bonne chance !
Tentez également votre chance sur Instagram :
