À l'Hôtel de Crillon, le chef Pâtissier Matthieu Carlin a imaginé non pas une mais trois bûches de Noël avec en prime toute une collection de gourmandises festives et régressives qui pourraient bien se retrouver sur vos tablées.
Au cœur de l'Hôtel de Crillon, Comestibles est un comptoir gourmand imaginé par le chef Paul Pairet, qui joue sur les péchés mignons des bons vivants. À l'heure des beaux jours, cette adresse cachée s'étend sur une terrasse confidentielle du Palace, dans une cour verdoyante loin de l'agitation parisienne.
Pour l'Epiphanie 2024, l'Hôtel de Crillon nous dévoile une galette pleine de peps et au look poétique imaginée le chef pâtissier Matthieu Carlin au sein de la pâtisserie Butterfly. Une création gourmande et réconfortante mariant le citron à la noisette et que l'on recouvre d'un praliné onctueux.
L'Hôtel de Crillon vous convie à la seconde édition de son Marché de Noël le week-end du 16 au 17 décembre 2023. Pendant ces deux journées magiques, le palace accueille une belle sélection de marques de créateurs tendances, dédiées aux femmes et aux enfants, afin d'inspirer votre shopping de Noël, agrémentées par des ateliers et des dégustations, le tout dans un cadre de rêve !
Appel aux becs sucrés ! À Paris, Matthieu Carlin, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon dévoile sa pâtisserie au cœur du mythique palace depuis le 4 avril 2023. Au programme, un spot gourmand et abordable où vous allez pouvoir déguster les créations du chef sur place comme à emporter. Bienvenue chez Butterfly Pâtisserie.
Envie de bonnes glaces ? Bonne nouvelle, le chariot à cookies glacés de l'Hôtel de Crillon fait son retour à Paris dès le 27 juin 2024, on retrouve ce concept su côté de la Place de la Concorde. Le chef pâtissier Matthieu Carlin nous donne rendez-vous dans le salon de thé de la pâtisserie Butterfly ainsi que sur la terrasse Concorde ou encore à emporter pour une dégustation givrée !
À Paris, l'Hôtel de Crillon dévoile un oeuf de Pâques insolite réalisé par Matthieu Carlin en collaboration avec l'artiste Éric Charles-Donatien. On retrouve alors une réinterprétation poétique de cette gourmandise chocolatée à travers une œuvre pensée pour accompagner les moments de convivialité entre proches.
Qui dit fêtes de fin d'année dit moments d'exception : à l'hôtel de Crillon, sur la place de la Concorde, il n'en fallait pas plus pour lancer un beau programme de festivités, pensées sous le thème du White Christmas (ou Noël blanc, en français).
Top Chef : Immersion dans un palace, Hôtel de Crillon - Épreuves et surprises au programme de ce mercredi 19 avril 2023 à la tv. Découvrez ce qui attend les candidats !
L'hôtel de Crillon vient enchanter l'hiver des parisiens avec un tea time gourmand et festif imaginé par son chef pâtissier Matthieu Carlin. Au programme, une parenthèse féérique aux saveurs de Noël au cœur d'un palace mythique de la capitale.
