Tradiční galette z obráceného listového těsta a kreativní galette s citronem a lískovými oříšky z Riviéry: to jsou dva gurmánské výtvory, které pro letošní Tři krále 2019 vymyslel Nicolas Haelewyn, cukrář společnosti Karamel Paris.
V restauraci Petrossian kraluje kaviár. A nejinak je tomu i v jejich nové restauraci otevřené na bulváru de la Tour Maubourg naproti historickému butiku Petrossian. Výjimečné pokrmy soustředěné kolem černého zlata potěší i puristy.
