Některá místa opravdu stojí za návštěvu. Takovým místem je Café Frappé u Bloomu.
Tento nový podnik, který byl otevřen v září 2017, současně s muzeem, k němuž patří, 11 Conti, a jehož světlou, moderní, zelenou a hřejivou výzdobu navrhlo studio DAS, má vše, co potřebujete k tomu, abyste se tu na dlouhou chvíli zastavili.
Proto se nebojte, že u vchodu narazíte na dva strážce. Jsou tam kvůli muzeu. Jakmile překonáte tuto překážku, můžete stisknout průhledné dveře a objevit velmi přátelskou kavárnu Café Frappé par Bloom.
Za tímto gurmánským projektem stojí Pauline, zakladatelka restaurací Bloom v 11. a 8. pařížském obvodu.
Proto seBloom přestěhoval do tohoto prostoru, aby stejně jako jeho starší bratři nabízel 100% domácí kuchyni, která je sezónní, místní, zodpovědná a dostupná všem. Co se týče produktů, Pauline nakupuje přímo od kvalitních producentů v pařížském regionu.
Jídelní lístek je jednoduchý a chutný, nabízí sladké i slané pokrmy , jako jsou 100% domácí lasagne a zeleninové rizoto k obědu, ale také mísy, croque monsieur a sendviče. O víkendech je zde více rodinné atmosféry s nevyhnutelným all-you-can-eat brunch bufetem za 35 € (teplé nápoje, briošky, vafle, sýry, uzeniny, saláty, polévky, dezerty atd.).
Café Frappé par Bloom nabízí také snídaňové menu za 7 eur a svačinové menu za 8 eur.
My jsme se rozhodli objevit toto místo vdobě aperitivu, který je k dispozici pouze od čtvrtka do soboty. Uvítala nás usměvavá Clara a talentovaný hlavní barman nás svým návrhem koktejlu, chytré směsi mezcalu a okurky, vzal na úžasný výlet do Jižní Ameriky.
Milovníky koktejlů upozorňujeme, že tento koktejl se každý den mění podle chuti barmana, který však přiznává, že dává přednost latinskoamerickým lihovinám, jako je mezcal, tequila a pisco.
Zbytek nabídky tvoří klasické koktejly, jako je Mojito, Moscow Mule a Whisky Sour.
V nabídce jsou také červená a bílá vína, řemeslná piva a cidery.
Ke koktejlu si můžete vybrat prkénko z jemných uzenin s domácí terinou, klobásou a plátky šunky (16 €) nebo bio burratinu ochucenou kapkou olivového oleje (7 €).
V nabídce je také? Sýry jako Saint Marcellin pečený s medem nebo lákavý Mont d'Or horký s mouillette ke sdílení, tarama, rybí rillettes, severský talíř nebo hovězí tatarák krájený nožem.
A na závěr sladká tečka, domácí dezerty zahrnují vynikající jablečný crumble a slavné čokoládové moelleux, teplé a lahodné, jak je milujeme!
Všechny pokrmy se vaří každý den v kuchyni restaurace Bloom v 11. obvodu a Bloom je pak přiveze zpět do Café Frappé.
Zvěsti se začínají šířit a není pochyb o tom, že Café Frappé Bloom nezůstane dlouho tajemstvím, tak si to nenechte ujít!
Praktické informace:
Café Frappé par Bloom
Otevřeno od úterý do neděle od 11 do 19 hodin
Od čtvrtka do soboty do půlnoci
Koktejly od 9 € / Pivo od 4,50 € / Společná strava 16 €
Brunch formou bufetu za 35 € - Brunch pro děti do 10 let 16 €
Oběd: jídla a mísy 10,50 € / Obědové menu: Předkrm + hlavní jídlo + nápoj nebo Hlavní jídlo + dezert + nápoj za 15,50 € nebo Předkrm + hlavní jídlo + dezert + nápoj za 18,50 €
Snídaňové menu (teplý nápoj + jablečný džus nebo domácí pomerančový džus + sušenky nebo croissant nebo jogurt) za 7 €
Svačinové menu (teplý nápoj + jablečný džus nebo domácí pomerančový džus + pečivo) za 8 €
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro vaše zdraví. Pijte s mírou.
Data a jízdní řády
Z 26. listopad 2025
Místo
Zasažen květem
2 Rue Guénégaud
75006 Paris 6
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.monnaiedeparis.fr
