Chez Bertrand, francouzské bistro na Avenue des Ternes na místě Boeuf Maillot.

Po restauraci Chez Georges nyní skupina Menut představuje nejnovějšího člena své sourozenecké skupiny, restauraci Chez Bertrand, která je rovněž pojmenována po bratrech Georgesovi a Bertrandovi Menutových, kteří stojí v čele této skupiny sedmi pařížských restaurací. Tato nová restaurace, která se nachází nedaleko svého staršího bratra, právě otevřela své brány a na podzim příštího roku by se mohla stát vyhledávaným cílem obyvatel této poněkud odlehlé čtvrti hlavního města.

Restaurace Chez Bertrand na rušné Avenue des Ternes navazuje na tradici skupiny Menut: je adresou, která vzdává hold francouzské a pařížské bistro kuchyni s jednoduchými, domácími pokrmy připravovanými z místních sezónních produktů: paštika en croûte s domácími foie gras , vaječná majonéza, carpaccio z mořského vlka, ale především náročný výběr prvotřídních mas, jako je toto hovězí žebro nebo talíř tradičních uzenin.

• Přečtěte si také
• Tradiční bufety, brasserie a bistra v Paříži, naše tipy a dobré adresy
• Francouzské restaurace s terasou v Paříži, naše nejlepší adresy
• Francouzské restaurace v Paříži, tradiční i moderní, naše nejlepší adresy

Je to přátelské místo zařízené jako lyonský bouchon s výběrem piv, vín a koktejlů k přípitku. Půjdeme tuto novou francouzskou brasserii v září objevit? Zdá se, že už za pár týdnů otevře své brány hned několik bistro restaurací...

Očekává se, že v září 2024 budou v Paříži otevřeny nové restaurace
Díky nejlepším světovým restauracím, špičkovým adresám a vyhlášeným šéfkuchařům bude září v nových pařížských restauracích jistě ďábelsky chutné! [Přečtěte si více]