"Chceme vědět, odkud nás lidé znají. Po návštěvě vaší novinářky Audrey a po vašem říjnovém článku jsme dostali několik zpětných vazeb od lidí, kteří se zmínili o Sortir à Paris. Vůbec jsme nečekali, že to bude mít takový dopad a že se budete zabývat tématem spořitelen!"
"Ráda lidem radím, ale nerada prodávám, což je něco, co jsme v luxusním sektoru nuceni dělat. Pracuji na principu "čím lépe poradíte, tím lépe prodáte".
Fabien, který má desetiletou praxi v oblasti konfekce, se pustil do podnikatelského dobrodružství a založil RETRO, obchod s oblečením z druhé ruky založený na hodnotách kvalitního výběru pro různorodou klientelu: od teenagerů a módních nadšenců až po rodiče s malými dětmi.
"Založila jsem RETRO na vlastní pěst s tím, že otevřu 16. září 2020, a už o měsíc později jsem musela řešit uzavření Covidu v roce 2020. Naštěstí se nám už začalo dařit a já mohla poté znovu otevřít."
"Jakmile jsem otevřel, měli jsme přístup do přízemí o rozloze 100 metrů čtverečních. Pak jsem na dva roky, v roce 2022, otevřel suterén, kde jsem všechno zrenovoval a vymaloval: je to úplně jiná atmosféra než v patře. Chtěl jsem mít dvě místnosti, dvě atmosféry: nahoře pro playlist, to je hodně hip-hop, oldschool RnB, zatímco dole budeme mít undergroundovou hudbu: berlínský styl. Abychom dotvořili atmosféru, stěny nahoře jsou bílé a dole černé. Moc se mi líbí kontrast mezi světlem a stínem. "
"V místnostech ale nejsou nutně žádné rozdíly. V RETRO třídíme kousky podle typu oblečení, ne podle pohlaví: po celém obchodě jsme rozeseli zimní a letní kousky, abychom lidi povzbudili, aby se šli podívat všude: cílem second-handu je přece projít všechno."
Živý butik v podobě čtvrti Etienne Marcel - Les Halles
" Tento obchod jsem vytvořil především pro lidskou stránku: pohovky zde, nápad jsem si ponechal z jiného second-handu, kde jsem byl vedoucím. Stěžovali si, že na nich lidé sedí a nekupují. Pro mě je to místo k životu, tyhle pohovky jsou tu proto, aby si každý mohl přijít sednout, je tu místo, prostor: 340 m2 je pro lidi, aby se cítili dobře."
"Mám je z druhé ruky, z kamarádova boxu na rue Tiquetonne (NEXT) a z kamarádovy restaurace na rue Étienne Marcel (chez Pierrot), a tu poslední jsem dokonce zachránil z popelnice."
"Věděl jsem, že tuhle oblast potřebuji, ne nutně rue Tiquetonne, ale Étienne Marcel byl superdůležitý. Tento prostor o rozloze téměř 350 m2 jsem dostal jako první, když jsem podal žádost, a pak už to šlo ráz na ráz. Tato oblast je eklektická, co se týče obyvatel a turistického ruchu: do Châtelet přijíždí 55 000 lidí denně: i kdybychom vzali jen 5 % z 2 500 lidí, i kdyby 10 % z nich nakupovalo, pořád je to mnohem víc než jinde. Tady hledáme lidi, davy, poskytujeme obchodu několik místností, několik úrovní rozpočtu."
"Chceme také vědět, odkud nás lidé znají, kde pro ně víme, že je to nové: Z hlediska provenience je minimálně 50 % určitě lokalita. Ale po vašem říjnovém článku jsme měli několik ohlasů od lidí, kteří zmiňovali Sortir à Paris, takže jsme vůbec nečekali, že to bude mít dopad a že se budete zabývat tématem second-handů!"
Deset let zkušeností s poradenstvím zákazníkům v centru dění
"V obchodě s konfekcí se pohybuji asi deset let: nejprve v luxusním butiku, pak jsem čtyři roky dělala manažerku v EPISODu. Čerpala jsem z toho hodně inspirace a snažila se zachovat jen ty pozitivní aspekty. Rok před odchodem jsem začala přemýšlet o tom, že bych se věnovala vlastní tvorbě. Ráda lidem radím, ale nerada prodávám, k čemuž jsme v luxusním sektoru nuceni. Pracuji na principu "čím lépe poradíš, tím lépe prodáš". Dokonce i když jsem vedl butik jedné významné cenově dostupné luxusní značky na rue du Faubourg Saint-Antoine, měl jsem lepší čísla než butik téže značky na Avenue des Ternes, jejich největší obchod. Pro mě je nejdůležitější vztahový aspekt."
"Oblečení z druhé ruky a vintage mě tolik nezajímalo: můj osobní styl je střízlivější a elegantnější. Abyste mohli vést firmu a přijímat zákazníky, musíte být alespoň reprezentativní, a ne nutně představovat můj osobní styl. Ale v obchodě můžu obléknout kohokoli s jakýmkoli kouskem: miluju barvy a potisky, ale ne na sobě v obchodě. Doma mám plnou šatnu, asi padesát kabátů... Třídím je a dávám do butiku tak, aby mohl také fungovat. Můj osobní styl má vliv i na butik, to je jisté.
Jiný koncept obchodu se smíšeným zbožím: výběr, možnost volby a zachování cenové dostupnosti navzdory ekonomickému klimatu.
"Podnikání, vedení vlastního konceptu, je úplně jiné než vedení obchodu. Do hry vstupuje spousta věcí, uplatňujete to, co tu a tam slyšíte, a učíte se za pochodu. Za poslední tři roky to bylo velmi obohacující, držel jsem věci pod pokličkou, ale v současné době se spousta obchodů ve Francii potýká s problémy, takže doufám, že se mi podaří krizi překonat."
"Na ty 3 roky jsem musel převzít prostory vedle, to bylo dohodnuto s majitelem při podpisu nájemní smlouvy. V obchodě s použitým zbožím platí, že čím více zboží můžete nabízet (na větší ploše, pozn. red.), tím více vyděláte. Na trhu jsou obchody se smíšeným zbožím jako Freep'Star nebo Guerrissol, kam přijdete, všechno je pomíchané, nic není čitelné a musíte se všude přehrabovat, abyste našli nějaký kousek."
"Tady je ta práce s uklízením a tříděním a vystavováním kousků. S několika málo odkazy je to složité: v RETRO máme v nabídce přes 300 odkazů, takže si každý najde něco."
"To je také moje koncepce, v obchodě chci nabízet široký výběr, tento široký výběr je vybírán především podle přání zákazníků. Nevnucuji lidem věci, které chci vidět! Bohužel můj nejlepší asistent prodeje v lednu odešel, protože ho to vzhledem k velmi nízké návštěvnosti nudilo, což je pochopitelné... Od září 2023 obchod opravdu upadl: v současné době je velmi malá návštěvnost, celý den čekáme, až se něco stane, někdy až do 16 hodin, v obchodě nebyl ani jeden člověk...".
"Položil jsem si otázku: je to mnou, je to obchodem, je to mými cenami? Vím, jak si stojím, nejsem v nejnižší ani nejvyšší kategorii, moje ceny jsou přiměřené pro obchod s použitým zbožím, kde je výběr zboží. Průměrný košík býval kolem 35 eur, ale teď je to spíš 26-27 eur, což je pokles o 30 %: to se děje každý měsíc od září a v říjnu jsem byl dole o 47 %: ale moje ceny se nezměnily, chci tam zůstat a udržet si i tuhle cenově dostupnou image."
Ekologická odpovědnost a paradoxy průmyslu
"Prodej oblečení z druhé ruky v posledních letech skutečně vzrostl: ze 3 miliard v roce 2021 na 5 miliard v roce 2023. Je to exponenciální trh, velmi dynamický, ale jde všemi logickými směry společenských změn. Kdyby se nyní veškerá výroba oděvů zastavila, každý člověk na Zemi by měl stále více než 1 000 kusů oděvů na osobu - to je nepoměr! Musíme zůstat v sektoru secondhandu a investovat do něj."
"Je spousta věcí, které bych rád viděl v tomto odvětví změněné: například DPH ve výši 10 % (pozn. redakce: DPH je pro oděvní sektor 20 %), protože naše kousky už vlastně byly zdaněny dříve a my jsme na ně znovu uvaleni: proč nepomoci podnikům, jako jsme my, když prosazujeme všechny tyto ekologické hodnoty?"
"Pokud mohu přispět svým dílem, je to nejdůležitější: od roku 2024 vykupujeme oblečení našich zákazníků zpět. Je třeba vědět, že velké sběrné boxy, které jsou na ulici, si říkáte 'to je super, že to snižuje stopu pro recyklaci'. Ale ve skutečnosti se toto oblečení dává do kontejnerů, posílá se do jiných zemí, kde se třídí, a přiváží se zpět do Francie: což je absurdní z hlediska uhlíkové stopy, se všemi těmi cestami lodí, které se tam uskuteční, to není vůbec šetrné k životnímu prostředí."
"Oblečení bereme zpět, ale musí mít místo v mém obchodě. A pokud mám v plánu nějakou věc dále prodat za 15 eur, mohu ji koupit maximálně za 5 eur, když vezmu v úvahu všechny poplatky, které musím zaplatit."
Jednoduchá ekonomická logika, která prolíná nabídkou butiku: od mladého rodiče pro mladé rodiče.
"Nechala jsem si vedlejší místnost pro dětský pokoj a část za méně než deset eur. Dětskou část jsem opravdu chtěl udělat, protože jsem už 21 měsíců otcem s malou Annou a vím, kolik to stojí ! Jsem ze své malé úplně paf, chci, aby byla roztomilá, a rozpočet na oblečení je obrovský, může to být i 200 eur měsíčně. Řekla jsem si, proč neudělat to samé pro ty nejmenší: dám tam věci své malé a ono to jde pořád dokola, rodiče se přijdou podívat a zajímají se. Není moc obchodů s použitým oblečením, kde by byl výběr pro děti cenově velmi dostupný: od 5 do maximálně 10 eur, takže to jde pořád dokola a rodiče jsou velmi spokojení. A to je něco, co musím vystavit ve výloze a komunikovat.
"Kromě rodičů se můj typ zákazníků pohybuje od 12 do 99 let! Oblékáme všechny, ale můj typický profil zákazníků jsou teenageři ve věku 15-16 let, ti, kteří jsou ponořeni do módy a mají rodiče, kterým je kolem čtyřicítky, poznali zrod secondhandového oblečení a mají v něm ponořené své děti. Jde o módu a ekologickou odpovědnost a mladí lidé si tyto spotřebitelské návyky osvojují. Ve věku nad 25 let je v této generaci hodně lidí, kteří se s obchody s použitým zbožím setkávají poprvé a začínají se o ně zajímat.
"Zatímco mladší lidé jsou do toho v dnešní době ponořeni, je to normální: zejména s ohledem na jejich kupní sílu. Nejlepší tržby jsme měli mezi Vánocemi a Novým rokem, kdy k nám chodili samí mladí lidé s vánočními obálkami, někdy i se svými jmény. Vědí, že tady dostanou oblečení za určitý rozpočet, zatímco nové oblečení může rychle dosáhnout přemrštěných cen za nižší kvalitu.
Skvělé týmové příběhy
" Šetřil jsem jeho ročník do září, a pak uvidíme, jestli ho vezmu dál. V týmu mám také druhou studentku na brigádě, Carmen , která se stará o komunikaci a sociální sítě.
" Utekla ze své země kvůli válce a přijela na jih Francie, aby se učila francouzsky ve škole. V listopadu požádala, abych ji kontaktoval, aby mohla absolvovat pracovní stáž v obchodě: poslala 100 žádostí a já byl první a jediný, kdo jí odpověděl . Přijela na čtrnáct dní a v březnu 2023 pokračovala v učení francouzštiny. Vrátila se do Paříže a nabídla se, že vyrobí pár kousků pomocí barev na oblečení: kousky šly opravdu rychle na odbyt a teď se stará o všechny kousky, které jsou flekaté, mají díry nebo se nedají prodat. A nakonec jsem jí nabídla smlouvu na 15 hodin týdně. Je to krásný příběh, který mě opravdu dojal a dal každodennímu chodu obchodu perspektivu: na všechno existují řešení, i když jsou věci složité."
Přečtěte si původní článek v Sortir à ParisRetro, supermoderní obchod s použitým zbožím v pařížské čtvrti Les Halles: módní tipy a akce
Vítejte v Retru: chrámu oblečení z druhé ruky v 2. pařížském obvodu! Tento obchod s oblečením o rozloze 125 m2 nabízí kvalitní módní pánské, dámské a dětské zboží za naprosto přijatelné ceny. A co víc? Jeho měsíční akce kombinující nakupování, flash tetování a DJ sety. [Přečtěte si více]
Retro, supermoderní obchod s použitým zbožím v pařížské čtvrti Les Halles: módní tipy a akce
