Michelinský šéfkuchař Thierry Marx se chystá 11. července 2024 otevřít v Saint-Ouen nový podnik. Restaurace s názvem Le Bouillon du Coq slibuje spojení dobrého francouzského jídla s přijatelnou cenou. Jíst Thierryho Marxe za méně než 20 eur - to je něco, co vás nadchne.