Od 11. července 2024 otevře michelinský šéfkuchař Thierry Marx v Saint-Ouen novou restauraci. Restaurace se bude jmenovat Le Bouillon du Coq a slibuje spojení dobrého francouzského jídla s přijatelnou cenou. Jíst Thierryho Marxe za méně než 20 eur - to je něco, co vás nadchne.
