"Des Restes" je název této pomíjivé restaurace, která se nám otevře od 26. listopadu 2024 do 30. března 2025 v pařížském obvodu 3ᵉ. Tato restaurace, která je dítětem bývalého účastníka soutěže Top Chef Jeana Covillaulta, nabízí pouze pokrmy ze surovin, které byste si nenechali ujít, a to vše v cenově dostupném menu za 22 eur! My vám o ní povíme vše.