Le Dali, jedna z restaurací Le Meurice, vás zve na gurmánský brunch v neděli 29. května 2016. Ideální způsob, jak oslavit matky ve velkém stylu!
Brunch ke Dni matek
120 €/osoba
Od 12 do 14 hod.
Horký nápoj
Čerstvá ovocná nebo zeleninová šťáva
Sklenka šampaňského Alain Ducasse Selection
Košík croissantů, pains au chocolat, briošky, pains aux raisins a kouglofs
Výběr obyčejných nebo ovocných jogurtů
Chleby Dominique Saibron
Máslo Pascal Sutra
Sezónní ovocný salát
Pomerančové nebo grapefruitové supremes
Jablečný kompot
Uzená bílá šunka, nakrájená na kousky
Hovězí omáčka Simmenta
Hřbet skotského uzeného lososa, citronové koření
Jarní salát
Salát Caesar
Rajčata s bazalkou, Quinoa tabbouleh
***
Výběr sýrů
***
Vejce na měkko, žampiony, sýr Comté, vin jaune
Pak
Nejvyšší z drůbeže Landes, condiment à la diable
Nebo
Grilovaný kanadský humr, pommes allumettes
Nebo
Orrechiette, zelený chřest, kozí tvaroh
***
Jahodovo-rebarborový éclair
Jahodovo-mandlový financier
Karamelovo-čokoládová kopule
Citronový koláč s pusinkami
Vanilkovo-karamelový Saint-Honoré
Praktické informace
Brunch ke Dni matek 2016 v hotelu Dali
228, rue de Rivoli - 75001 Paris
Rezervace na 01 44 58 10 44
Neděle 29. května 2016
120 €/os.
Data a jízdní řády
The 29. květen 2016
Místo
Restaurace le Dali
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Přístup
M°Tuileries
Ceny
€120