Vánoční menu Stéphanie Le Quellec 2020 a brunch MAM, rozvoz a donáška s sebou

MAM je nová prodejna potravin x pekárna x cukrárna x sklep šéfkuchařky Stéphanie Le Quellec, která právě otevřela své dveře v 17. obvodu.

A i když si gurmáni budou muset na restaurační část tohoto mnohostranného podniku ještě chvíli počkat, šéfkuchařka Le Quellec jim přesto nabízí možnost objevit několik výjimečných pokrmů z MAM pro sváteční sezónu 2020.

V rámci vánočního menu 2020 nebo gurmánského brunche na konci roku objevíte grandiózní pokrmy Stéphanie Le Quellec a delikátní pečivo Pierra Chiraca (samozřejměYule log 2020! ), a to na donášku nebo s sebou .

• Přečtěte si také
• Tip na týden od 4. do 10. listopadu 2024 v Paříži: výlety zdarma nebo levně
• Co dělat v Paříži a regionu Ile-de-France v listopadu 2024? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit

* * *

Vánoční menu 2020
95 €/os.

Terina z kachních foie gras, hruškové a pepřové chutney, brioška

Filet z mořského vlka, lanýžové máslo, jemný pórek

Balotina z nadívané drůbeže, zimní kořeny

Kláda

* * *

Baluchon "Brunch des lèves tard"
24., 25., 31. prosince 2020 a 1. ledna 2021
195 € pro 2 osoby

MAM čaj,
Brioška s pomerančovými květy ke sdílení,
MAM pomazánka,
MAM džem

Pohankový farmářský chléb,
MAM máslo

Bio vejce na míchání,
Černý lanýž

Drůbeží paštika,
Tenké plátky hovězího masa Cecina

Lehce uzený filet z lososa,
Salát Caesar

Avokádová směs na toasty

Comté 24 měsíců

Krájené ovoce Jogurt,
Domácí granola

1 láhev šampaňského,
Džus

* * *