Silvestr je výjimečný čas, kdy se můžete sejít s přáteli a rodinou, oslavit ho a vychutnat si chutné gurmánské jídlo. Tým FLOCCO proto sestavil menu, které voní klasickou italskou kuchyní!
Silvestr 2024-2025 ve Floccu89€ / osoba
* * *
BURRATA DI PUGLIA À LA TRUFFE Dýňový krém a pečená rajčata datterino nebo VELVETOVANÝ CIKÁN A PEČENÁ ŠAMBA S příchutí čerstvého rozmarýnu a špekáčků
křupavé nebo CHAROLISH CARPACCIO hoblinky lanýžů a lanýžové Molitarno nebo GRILOVANÝ KALAMÁR krémový hrášek s čerstvou mátou a rozmarýnem
* * *
RISOTTO TERRA & MARE PARFUMED WITH AMALFI LEMON Gambas a Spianata nebo TAGLIATA Z HOVĚZÍHO SKOTSKÉHO HOVĚZÍHO Rukolou, parmazánem a balzamikovým octem, domácími hranolky nebo FILET Z DORADE CROUSTILLANT S ALMONDS Baby špenát, citron a kapary nebo TAGLIATELLE S PEPPES
* * *
TIRAMISU nebo VALRHONA ČOKOLÁDOVÁ MOUKAPodává se teplá nebo MARINOVANÉ ANANASY S KORIANDREM, BAZALKOUa jogurtovou zmrzlinou nebo AMALFI CITRUS PIE SMOOTHcombawa kůra
* * *
Silvestrovský večírek začne v 19 hodin první bohoslužbou, druhá bohoslužba bude ve 22 hodin!
Rezervace na telefonním čísle 01.43.80.88.68 nebo online zde!