Zažijte jedinečnou sváteční sezónu v hotelu Paris Marriott Champs Elysees

Ponořte se do kouzelného světa svátečního období v pařížském hotelu Marriott Champs Elysées. Tento pětihvězdičkový hotel letos nabízí zcela nový sváteční program: dva rafinované brunche na Vánoce a Nový rok a luxusní večeři na oslavu Silvestra.

Vánoční brunch - 25. prosince 2024

Začněte Vánoce slavnostním brunchem v elegantním prostředí naší restaurace na prestižní třídě Champs-Elysées.

Při slavnostních brunchech doplní hoteloví kuchaři obvyklý nedělní bufet o symbolické sváteční pokrmy. Hlavní místo budou mít sezónní pokrmy, které nabídnou slavnostní kulinářský zážitek.

Na programu této gurmánské slavnosti je výběr akcí a rafinovaných pokrmů, které potěší vaše chuťové pohárky.

Na začátek se nechte okouzlit velkolepou kulinářskou animací: minutkovým vařením těstovin, které jsou sublimovány jejich podáváním ve velkorysém kolečku roztaveného parmezánu.

Teplé pokrmy podávané v pekáčích :

Pečený kapoun, delikátně plněný kaštany, podávaný s voňavou smržovou šťávou.
Pečené brambory s černým česnekem, křupavé a rozplývající se na jazyku.
Navarrin de la mer s omáčkou ze šampaňského.
Kořenová zelenina glazovaná v cibetkovém másle, spojující měkkost a jemnost.

Studené bufety, na kterých si můžete pochutnat :

Domácí mramor z foie gras doplněný kdoulovým čatní.
Terina z hřebenatek nebo slavná "terrine des copains".
Obal z hovězího masa Angus s niçoiským kořením.
Bagel s uzeným lososem.
Krémová kaštanová polévka s křupavou slaninou.
Gurmánské a kreativní saláty:
- Čočka, losos, babiččina jablka, kaštany, koriandr a granátové jablko.
- Périgourdine: kachní prsa, žaludky, foie gras a konzervovaná rajčata.
- Sladké brambory, krvavý pomeranč a pražené pekanové ořechy.
- Endivie, hřebenatky, mango a chorizo.
- Trpký květák, raci a hroznové víno.
- Quinoa, krabí maso, grapefruit a rybí jikry.

Na sladké dobroty:

Tradiční panettone a elegantní polena.
Voňavé perníčky, domácí horká čokoláda a měkké kremrole.
Kandované citrusové žebráčky a čokoládové lanýže pro jemnou tečku na závěr.

Kulinářský zážitek, kde každá chuť vypráví příběh.

Cena: 119 € na osobu se sklenkou šampaňského.

D ěti (od 3 do 12 let): sleva 50 %.Místo konání: 70 avenue des Champs-Elysées, Paříž - od 12.30 hod.

Rezervace online nebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Silvestrovská večeře - 31. prosince 2024

Zpříjemněte si silvestrovský večer večeří o šesti chodech v doprovodu dua a následným hudebním večerem s DJ.

Nabídka:

Aperitiv: Znovu o ústřici.
Předkrm: Carpaccio z hřebenatek, mangové chutney, kaštanovo-pasírový krém, kaviár.
Hlavní chod: telecí maso v oříškové krustě, pastinák, pikantní jus.
Sýry: Sortiment zralých sýrů.
Předdezert: zmrzlina z mascarpone, citrusový konfit, sýrová espuma.
Dezert: Pistácie a mučenka.

Cena: 189 € na osobuAtmosféra: Živé duety v restauraci, následované DJ setem v hoteluMísto konání: 70 avenue des Champs-Elysées, Paříž - od 19.00 hod.

Rezervace online nebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Novoroční brunch - 01. ledna 2025

Začněte rok tím nejlepším možným způsobem - skvělým brunchem v hotelu Paris Marriott Champs Elysees. Slavnostní brunch doplní každou neděli bufetové stoly o symbolické sváteční pokrmy, které vymysleli šéfkuchaři hotelu. Na prvním místě budou typické sezónní pokrmy, které nabídnou slavnostní kulinářský zážitek.

V nabídce ::

Na úvod tohoto gastronomického zážitku vás čeká vynikající animace: mini ravioli s lanýži, podávané ve velkorysém kolečku parmazánu a doplněné krémovou houbovou omáčkou.

Horké pokrmy, které si můžete vychutnat v zapékací misce:

Skampele jemně marinované v citrusových plodech, podávané s avokádovým tatarákem ochuceným Savorou.
Grilovaný telecí steak, přelitý neodolatelným lanýžovým jus.
Znovu prozkoumaná blanquette se zelenou zeleninou a houbami.
Filet z růžového mořského vlka, sublimovaný beurre blanc jemně ochuceným lososovými jikrami.
Kurkumová rýže s pikantním nádechem.

Studený bufet s bohatou chutí:

Kulička domácích kachních foie gras, obohacená o kdoulové chutney s příchutí lékořice.
Carpaccio z hřebenatek s vanilkovou zálivkou a perlami z granátového jablka.
Zimní salát Slow, kombinující svěžest uzeného pstruha s tóny pomeranče a grapefruitu.
Gurmánský salát z jehněčího salátu s konfitovanými žaludky, uzenými kachními prsíčky a foie gras.
Znovuobjevený Caesar s tempura krevetami a nádechem kalamářího inkoustu.
Tatarák z tresky tmavé a raků obohacený o hrudkovité jikry a omáčku ponzu jemně oslazenou liči.

Sladké pochoutky na závěr hostiny:

Nezbytné panettone a Yule logs.
Jemně ochucené perníčky a uklidňující domácí horká čokoláda.
Měkké drobenky, kandované citrusové žebráčky a čokoládové lanýže pro lahodnou tečku za jídlem.

Cena: 119 € na osobu se sklenkou šampaňského.

D ěti (od 3 do 12 let): sleva 50 %.Místo konání: 70 avenue des Champs-Elysées, Paříž - od 12.30 hod.

Rezervace online nebo telefonicky na čísle +33.1.53.93.55.00

Dopřejte si kouzelné chvíle v srdci nejkrásnější třídy na světě. Rezervujte si stoly pro nezapomenutelné oslavy v hotelu Paris Marriott Champs Elysées!