Hotel George V je jednou z nejprestižnějších adres v hlavním městě. Na oslavu zamilovaných Pařížanů s odborností, která mu udělala dobrou pověst, otevírá slavný luxusní hotel dveře svého speciálního valentýnského pop-up obchodu... ale proč se zastavovat u toho?
A tak se 14. února 2021 rozzáří kamna michelinské restaurace Le George , aby pohostila zamilované hrdličky, které si naplánovaly oslavu Valentýna ve svém útulném hnízdečku. Šéfkuchař Simone Zanoni nabízí nejen michelinskou večeři, ale také skutečný výlet do své rodné Itálie. Zdá se, že menu "That's Amore a Casa" splní slib a přinese domů ještě více lásky.
Co tedy můžete od tohoto romantického degustačního zážitku očekávat? Především měkkou focacciu od pekařů hotelu George V., dýňové a kaštanové velouté, 36 měsíců zrající parmazán a carpaccio z hřebenatek s křenem a amalfským citronovým vinaigrette. Tento první chod udává tón celé večeři: spojení příjemných chutí a výjimečných produktů, které je aranžováno s velkou kreativitou. Dále si vychutnáte Amore di Pasta s humrem, tortellinipřipravené s láskou podle tajného receptu šéfkuchaře Simoneho Zanoniho, a poté se podělíte o jeden z jeho typických pokrmů: nepřehlédnutelnou milánskou telecí kotletu podávanou s lanýžovým jusem.
Jako dezert vás šéfcukrář Michael Bartocetti pozve, abyste tuto večeři oceněnou michelinskou hvězdou zakončili na gurmánskou notu. Jeho mangový květ je moučník z marinovaného manga a citrusových plodů. Nezapomeňte, že šéfkuchař nabízí tři nové výtvory ve valentýnské pop-up prodejně paláce. Láska na první pohled zaručena!
Pokud vás menu oslovilo, můžete si ho rezervovat ode dneška až do 10. února do 18 hodin e-mailem nebo na telefonním čísle +33 1 49 52 72 09.
Data a jízdní řády
Z 26. leden 2021 Na 14. únor 2021
Místo
Jiří V.
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Přístup
Metro George V (linka 1)
Oficiální stránka
www.fourseasons.com
Rezervace
01495272
le.george@fourseasons.com
