Na letošní Velikonoce 2024 nás Maxence Barbot, talentovaný cukrář hotelu Shangri-La v Paříži , opět potěší svým neobvyklým velikonočním vajíčkem ve tvaru stoupy. Inspirován svými bretaňskými kořeny a mořem (evokujícím kuchyni Bauhinia) přišel Maxence Barbot s jedinečným výtvorem evokujícím podmanivou krásu slavné a impozantní mušle, která hrdě stojí na své skále jako klenot z mořských hlubin.
Jedinečnost tohoto velikonočního vajíčka spočívá také v jeho chuti: dvojitá skořápka ze 75% hořké čokolády výjimečného původu z malého ostrova Sumba v souostroví Malé Sundy. Tato čokoláda, vybraná pro své hluboké ovocné aroma, obklopuje gurmánské srdce z pralinek, mandlí, lískových oříšků a rozplývající se srdce z karamelu s fleur de sel. Závěrečný dotek, jemná vrstva čokolády posypaná květem soli wakame, dotváří toto kulinářské umělecké dílo a nabízí nádech moře, který ho však, jak vás ujišťujeme, nepřehluší. Je to právě malý náznak soli, který dotváří chuť této silné čokolády.
Velikonoční vajíčko Beneitier však nepotěší jen chuťové pohárky. Obsahuje také zcela mimořádné překvapení: uvnitř jednoho z těchto čokoládových výtvorů se skrývá cukrová perla, která bude klíčem k vysněnému výletu ve dvou. Šťastný držitel této perly bude mít možnost strávit 7 nocí v hotelu Shangri-La Le Touessrok na ostrově Benitiers, obklopeném křišťálově čistými vodami Indického oceánu v prostředí, které je elegantní a tropické zároveň. A protože se vejce vyrábí v limitované edici 200 kusů, můžeme s jistotou říci, že máme šanci.
Toto 1kg vejce je k dostání od 25. března do 1. dubna 2024 a jeho cena je 108 eur. Pro ty, kdo hledají gurmánský a originální velikonoční zážitek, který v sobě spojuje jemnost vysoké cukrárny s úžasem tropického dobrodružství, je tento výtvor Maxence Barbota v hotelu Shangri-La Paris jistě zajímavý. Nenechte si ujít příležitost objevit tento mořský poklad, symbol Velikonoc 2024 zasvěcených objevování a útěku.
Máte rádi obložené chlebíčky? Pak Maxence Barbot znovu uvádí na trh svůj velikonoční obložený chlebíček v nové čokoládové verzi. Tento tmavý a elegantní dezert je vyroben z 65% peruánské čokolády, která nabízí sametovou strukturu a vyváženou kakaovou chuť. Šéfkuchařův rukopis se projevuje v kombinaci jemného listového těsta a čokoládové krusty, která obklopuje krémový cukrářský krém.
Tento flan, který je určen k vychutnání s rodinou nebo přáteli a je k dispozici ve formátu pro čtyři osoby, slibuje chvíle regresivního požitku. Je k dispozici s sebou a jistě se stane hitem na vašem svátečním stole.
Tento flan je k dostání od 25. března do 1. dubna 2024 a v individuální verzi je také hvězdou Tea Time speciálně pořádaného na Velikonoce. Pro společný zážitek je cena tohoto výtvoru 42 eur.
Předobjednávky jsou již otevřeny, proto neváhejte a rezervujte si čokoládové výtvory z limitované edice, abyste oslavili velikonoční svátky tím nejlepším možným způsobem.
Data a jízdní řády
Z 25. březen 2024 Na 1. duben 2024
Místo
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Ceny
Flan 4 personnes : €42
Oeuf de Pâques Bénitier : €108
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
shangrilaparis-fr.skchase.com
Rezervace
shangrilaparis-fr.skchase.com
01 53 67 19 91
labauhinia.slpr@shangri-la.com
Více informací
Takeaway - rezervace alespoň 24 hodin předem na tel.: 01 53 67 19 91 Limitovaná edice