Chicahualco er en kulinarisk ambassade for mexicansk gastronomi, når den er mest kompleks. Tag til det 17. arrondissement for at smage kokken Mercedes Ahumadas forbløffende køkken, som deler specialiteter med os, der sjældent findes i hovedstaden!
Foodie-alarm! Chicahualco er en mexicansk lækkerbisken, som venter på dig i det 17. arrondissement i Paris. Velkommen til kokken Mercedes Ahumadas restaurant, som er bannerfører for et køkken, der stadig er for lidt kendt i Paris, og som tilbyder specialiteter, der sjældent er repræsenteret i hovedstaden.