Kokken Manon Fleury har endelig taget springet og åbnet sin første restaurant i Paris, Datil. Mens hele madosfæren ventede med tilbageholdt åndedræt, lykkedes det hende med bravour at afsløre et køkken, der er gennemsyret af naturlighed og sæsonbestemthed med en stor portion delikatesse.
