I det 5. arrondissement serverer hotellet Maison Colbert nu en helt ny teservering, skabt af Nina Métayer, som blev kåret til verdens bedste konditor i 2023. Le goûter de Clotilde er en blanding af barndomssmag og gourmetkonditori og tilbyder en gourmetoplevelse, som man kan dele med venner og familie.