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La Table, modstandsbevægelsens nye gastronomiske ambition

Les Résistants har holdt fast i deres strenge politik om kun at bruge fritgående frø og åbner La Table, en ny restaurant i stedet for L'Avant-Garde, med en langt mere gastronomisk vision end deres tidligere restauranter.

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La Table des Résistants - Financiers et guimauvesLa Table des Résistants - Financiers et guimauvesLa Table des Résistants - Financiers et guimauvesLa Table des Résistants - Financiers et guimauves
La Table des Résistants - DécorationLa Table des Résistants - DécorationLa Table des Résistants - DécorationLa Table des Résistants - Décoration
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La Table, modstandsbevægelsens nye gastronomiske ambition

Les Résistants har holdt fast i deres strenge politik om kun at bruge lokale råvarer og bøndernes frø og åbner nu La Table des Résistants (tidligere L'Avant-Poste) med en langt mere gastronomisk vision end deres tidligere restauranter.