Le Galopin, intuitiv og klar gastronomi af Julien Simonnet - Helt sikkert lukket

Bistronomi ved frokosttid, gastronomi om aftenen, Galopin har mere end et trick i ærmet. Med sine japanske indflydelser, der subtilt blandes ind i hans enkle retter, rører kokken Julien Simonnet ved hjertet.