Champagnesmagning 2024: showet for (ekstraordinære) bobleelskere i Paris

Mousserende event-alarm - boblerne er tilbage lørdag den 25. maj 2024 til den 7. udgave af Champagne Tasting! Denne gang afholdes showet i det prestigefyldte Palais Brongniart, der ligger i Paris' 2. arrondissement, til en dag dedikeret til ønologisk ekspertise og opdagelse.

Denne begivenhed, der er arrangeret af Terres de Vins, er blevet et must for alle, der elsker bobler og er nysgerrige og ivrige efter at opdage, og den inviterer dig til at udforske smagene og hemmelighederne ved de største nektarer i Champagne. Det eneste, du skal gøre, er at vandre gennem de majestætiske gange i Palais Brongniart for at møde over 60 udstillere, der er kommet for at dele deres passion og ekspertise med dig. Anerkendte huse, kooperativer og uafhængige vinbønder vil alle være til stede for at fejre boblernes kunst i historiske omgivelser.

Champagne Tasting byder også på exceptionelle mesterklasser. Tag et kig bag kulisserne hos de store huse som Ayala, Bollinger, Moët & Chandon og Laurent-Perrier, eller smag på vinderne af Best Old Vintage Awards, der fremhæver de exceptionelle årgange 1988, 1989 og 1990.

To "opdagelses"-workshops inviterer dig til at udforske nuancerne i 6 cuvéer af roséchampagner og vinproducenternes champagner under kyndig vejledning af Geoffrey Orban. Og for de mere eventyrlystne vil Chateaunet Challenge sætte dine smagsløg på prøve i en blindsmagningskonkurrence, der lover overraskelser og nogle overraskende afsløringer.

Så uanset om du er nybegynder eller en garvet kender, så tag til Palais Brongniart og få en unik oplevelse, der vil pirre dine sanser og afsløre alle hemmelighederne i Champagne-regionen på Champagne Tasting 2024!

• Læs også
• Den kommende uge 23.-29. december 2024 i Paris: Gå ud gratis eller til nedsat pris
• Hvad skal man lave i Paris i december 2024? Oplev denne måneds begivenheder i Île-de-France
• Den perfekte julegave: en unik Sortir à Paris-oplevelse!

Champagne Tasting 2024 program:

Mesterklasser - Reservation påkrævet - Varighed 1t15 - €50

• 11.15 - 12.00: Fordyb dig i BollingerChampagnes verden og udforsk dens traditioner.
  
• 12.45-13.30: Lad dig fortrylle af lækkerierne fra AyalaChampagne under en fordybende session.
  
• 14.30-15.15: Udforsk Laurent-Perrier-champagnens fortræffeligheder, og nyd dens unikke finesser.
  
• 16:00 - 16:45: Oplev Moët & Chandons mest fortrolige cuvée: Collection Impériale NO.1, som blev lanceret i anledning af firmaets 280-års jubilæum.

Workshops og smagsprøver - gratis ved tilmelding

• Kl. 12.00-12.45: Interaktiv smagning af roséchampagner- deres karakteristika og farveskala.
  
• 14.30 - 15.15: Kontraintuitiv smagning - Champagne de Vignerons karakteristika og hemmeligheden bag, hvordan de fremstilles.