I Paris og Ile-de-France-regionen er der masser af festivaler. Uanset om det er i haven ved et historisk slot, midt i et tivoli, på en stor skøjtebane eller på en rulleskøjtebane, underholder usædvanlige koncepter os hele året rundt i Paris-regionen. 
Og selv osteaficionados har ret til en. M ad Jacques F rom age-festivalen, der arrangeres af Jacques Fromage og La Mad Jacques i fællesskab, kombinerer elektro-DJ-sæt og ost. Et gourmet- og festkoncept, som regelmæssigt indtager store eller usædvanlige steder i Paris-regionen.
På menuen: et nøje udvalgt line-up, gratis underholdning og en hel ostebanket med en landsby af stande, der tilbyder smeltende specialiteter, alt sammen i en venlig, godmodig og cool atmosfære, der er præget af overraskelser og legendariske øjeblikke: konkurrencen om den længste aligot-tråd, karaoke fra en 2CV, en improviseret larve - der er ingen tvivl om, at når appetitten er god, kan alt lade sig gøre.
Efter en særudgave i november 2024 er Mad Jacques Fromage-konceptet klar til at glæde os igen i 2025: Der er planlagt tre datoer i år. Den næste begivenhed er planlagt til den 5. april 2025 påHippodrome d'Enghien-les-Bains. Programmet for dette års begivenhed omfatter :
- 2 elektroscener og en landsbyscene med et line-up, der minder om en landsbyfest - En kæmpe ostegrill med vegetariske og ikke-vegetariske specialiteter - Gratis underholdning og smagsprøver i den store ostehal - Konkurrencen om den længste aligoté-snor med en kran - En tyromantistand, hvor man kan læse fremtiden i osten.
