Hotelmorgenmad om morgenen, kaffebar i løbet af dagen og restaurant til frokost og aften, TRIBE i Clichy (92) har først og fremmest til formål at være et sted at bo i nabolaget, hvor man kan telearbejde heledagen, drikke signaturcocktails med 360° udsigt over hele det vestlige Pariseller mødes sidst på dagen til et hjemmelavet gourmetmåltid.
Når vejret er godt, opfordrer vi dig til at nyde 360°-udsigten fra hotellets tagterrasse med udsigt over Eiffeltårnet, Montparnasse-tårnet, Sacré-Coeur og det omkringliggende område Clichy-la-Garenne med et glas cocktail i hånden. Denne rooftop, der er designet som en polynesisk inspireret tikki-bar, tilbyder kun signaturcocktails (eller de store klassikere som mojito og moscow mule efter anmodning). Vi råder dig til at vælge Cliché(Y), der er rystet med en alkoholfri Martini, lime og limonade, eller Jaures Mule med noter af ingefær og Calvados: Hvis det er nødvendigt, vil bartenderen kunne rådgive dig efter din smag! På tagterrassen kan man også få snacks i tapas-stil med hummus, kyllingefingre, hjemmelavet guacamole, grillet ost ...
I restauranten byder menuen på nogle klassiske californiske retter: ultrafrisk tuntatar med ristet blomkål og tzatziki, vegansk pokebowl, sprøde salater, hjemmelavet guacamole, avocado toast og røget laks ... Med nogle særligt gourmetagtige muligheder, bl.a. en smashburger med kartofler, linguine med pesto osv.
Hvis du har lidt plads til overs, kan du kaste dig over (eller dele, så er du i hvert fald sikker på at blive færdig) den dekadente rockslide-brownie, der serveres med en kugle vaniljeis, den "tykke" cheesecake, præcis som vi kan lide den, eller acai-bowlen med frisk frugt.
Hvad angår indkøb, har TRIBE valgt lokale produkter: Bageriet, der forsyner hotellet med brød og andet bagværk, ligger lige rundt om hjørnet, og kaffen ristes på risteriet LOMI i det 18. arrondissement. Priserne varierer fra 11 til 14 euro for forretter, 14 til 22 euro for hovedretter og 9,5 til 12 euro for desserter. På tagterrassen koster cocktails og mocktails fra 10 til 17 euro og tapas fra 9 til 14 euro. Store portioner og hjemmelavet mad: Vi anbefaler, at du opdager TRIBE-restauranten i Clichy, og hvis du kun har tid til en drink, må du ikke gå glip af tagterrassen på 7. etage!
Le TRIBE Clichy, et nyt 4-stjernet tagterrassehotel i Clichy-la-Garenne (92)
TRIBE, den 4-stjernede designhotelkæde, åbner en ny adresse i de indre forstæder til Clichy-la-Garenne i departementet Hauts-de-Seine. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Af 16. september 2024 På 31. december 2027
Placere
TRIBE Clichy la Garenne
105 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Officielt websted
tribehotels.com
Le TRIBE Clichy, et nyt 4-stjernet tagterrassehotel i Clichy-la-Garenne (92)
