Maxim's, den ikoniske parisiske restaurant, åbner dørene til La Parenthèse Belle Époque, en midlertidig bar, der kan opleves indtil slutningen af 2024, hvor kunst og champagne mødes i retro-chic elegance. På de private etager, i hjertet af tidligere tiders lounges i art nouveau-stil, kan man nyde en smagning af symbolske årgange fra et berømt champagnehus, som er en mangeårig partner til denne enestående adresse.
