Claire Heitzler, som du kan købe online eller i hendes boutique-atelier i Levallois-Perret, tilbyder os to galettes des Rois i januar 2024: en klassisk frangipane-galette og en lækker signatur-galette med yuzu. Det kan virke overraskende, men det er lækkert, og vi anbefaler det.
Til Valentinsdag 2023 hylder Claire Heitzler endnu en gang citrusfrugter med et guddommeligt Rose Tangelolo Heart. Med citrusnoter og et strejf af mandarin er vi i en elskers paradis.