I år vil du sandsynligvis spise endnu flere galetter end tidligere år... Og det er der en god grund til, for Kevin Lacote fra KL Pâtisserie samarbejder med den japanske designer Thu-Thao Le Thi om at give dig en meget smuk Epiphany 2018!
Kevin har nemlig bedt MW Paris-designeren om at skabe en bønne af ædelmetal, som 6 heldige gourmeter får mulighed for at bære eller give som gave.
De heldigste vil opdage en bønne i deres galette, der indikerer"vundet", og de vil blive taget med tilbage til butikken for at modtage deres dyrebare juvel.
Til KL Pâtisseries galette des rois 2018 har Thu-Thao designet et vedhæng, der består af to koncentriske cirkler, som er flettet ind i hinanden, som en lille galette i en stor!
Galette des rois er lavet med frangipane-mandelcreme,karamelliserede mandelsplitter, fleur de sel og Montaigu BOB-bløddej.
Praktisk info:
Galette des rois 2018 hos KL Pâtisserie
Tilgængelig fra 3. januar 2018
KL Pâtisserie
Priser: €24 for 4 til 5 personer / €36 for 6 til 7 personer / €44 for 8 til 10 personer
Datoer og tidsplaner
Af 3. januar 2018 På 31. januar 2018
Placere
KL Patisserie
78 Avenue de Villiers
75017 Paris 17
Adgang
M° 3 Wagram
Priser
Pour 4 à 5 personnes : €24
Pour 6 à 7 personnes : €36
Pour 8 à 10 personnes : €44
Anbefalet alder
For alle
