Monsieur Aristide afslører sin vinterhytte, hvor raclette er konge

Vintersæsonen er godt og grundigt i gang. Selvom den grå himmel og det dystre vejr ikke nødvendigvis er det mest behagelige, markerer denne tid på året også raclettesæsonens tilbagevenden til glæde for alle, der elsker smeltet ost!

På Monsieur Aristide har Chalet d'Aristide taget vinterkvarter på den overdækkede og opvarmede terrasse på hotellet, der ligger i hjertet af Montmartre. Indtil februar næste år vil dette bjergtilflugtssted servere et udvalg af raclettes og Savoie-vine i en varm og venlig atmosfære, tirsdag til søndag fra kl. 18.00 til 23.00.

Monsieur Aristide har tænkt på alt, hvad der kan varme hjerter og smagsløg denne vinter. Ud over de klassiske raclettes er der originale muligheder som røget laks, bresaola eller en vegetarisk version, så der er noget for enhver smag! Hvis du vil vide mere, skal du regne med at betale 38 euro for en raclette, uanset hvad du vælger!

• Læs også
• Hvor kan man spise en god raclette, tartiflette, Mont d'Or eller fondue i Paris? Vores gode adresser
• 3 julemarkeder, en vegetarisk raclette-hytte og en bar med varme drikke på REcyclerie
• Brasserie Auteuil i skisportsstedstilstand med ostefondue og raclettepizza

For dem, der foretrækker mere traditionelle retter, har Café Aristide sin bistro-menu tilgængelig hele sæsonen, fyldt med små retter til deling. Så ses vi der til en hyggelig vinteraften?

Hvor kan man spise en god raclette, tartiflette, Mont d'Or eller fondue i Paris? Vores gode adresser
Leder du efter en god raclette, fondue, tartiflette eller Mont d'Or coulant i Paris? Uanset om du er på udkig efter alt, hvad du kan spise, højt oppe i himlen eller i midlertidige hytter, så find de restauranter og andre gourmetadresser, hvor du kan nyde disse velsmagende vinterretter i Paris og Ile-de-France-regionen! [Læs mere]