På tær sklen til foråret 2024 vækker Bulgari Hotel i Paris påsken til live i et lækkert møde mellem smykkekunst og det fine italienske køkken. Under ledelse af den transalpine mesterchocolatier Gianluca Fusto fortryller House of Bulgari smagsløgene med et nyt skattekammer, der er de fineste ædelstene værdigt.
Som en mester i søde sager kombinerer Gianluca Fusto på subtil vis rige italienske smage i et påskeæg med et elegant, moderne design, der afspejler hotellets rene linjer. Denne chokoladejuvel er inspireret af de skinnende nuancer i Botte og er en fornøjelse for både øjne og gane.
Hver bid er en enkeltbillet til la dolce vita. Skallen, der er lavet af Hukambi-mælkechokolade beriget med 53% brasiliansk kakao, er let sødet og fremhæver livlige frugtagtige og let kiksede noter, der kærtegner den delikate bitterhed fra citronpralinen, der er smagt til med kandiseret Amalfi citronskal. Som kronen på værket i denne forbløffende blanding af teksturer er indersiden af chokoladen pyntet med udsøgt knasende karamelliserede hasselnødder fra Piemonte. Det hele er overtrukket med guddommeligt glat, meget overbærende dulcey-chokolade (35% kakaosmør).
Og hvad nu, hvis du i år lader dig friste af en enestående kreation? Bulgari Easter Egg kan købes på Bulgari Hotel i Paris fra den 23. marts til den 7. april 2024 for 65 euro.
Dette chokoladeværk er indbegrebet af Bulgari's tidløse elegance, der kombinerer exceptionelt håndværk med fremragende smag. En sand ode til smagsharmonien og den italienske livskunst, som skal nydes med velbehag og uden mådehold!
Oplev Colomba, den traditionelle italienske påskebrioche, kreeret af kokken Niko Romito, chef for hotellets restaurant. Briochen er blød, lækker og delikat, og den er kun lavet af de fineste ingredienser - 100 % økologisk hvedemel, æg fra fritgående høns, økologiske Bourbon-vaniljestænger, mejerismør, citrushonning etc. - og ingen konserveringsmidler. Fås i versionerne 'Classic' og 'Chocolate', der er tilsat delikate blomster- og citrusnoter, og kan nydes i skiver hele dagen lang!
Colomba by Niko Romito kan købes på Bulgari Hotel fra den 18. marts til den 7. april 2024 til en pris af 48 euro.
Datoer og tidsplaner
Af 23. marts 2024 På 7. april 2024
Placere
Hotel Bulgari
30 Avenue George V
75008 Paris 8
Priser
Colomba Classique ou Chocolat : €48
Oeuf de Pâques : €65
Officielt websted
www.bulgarihotels.com
Reservationer
01 81 72 10 00
paris@bulgarihotels.fr+