Leder du efter de bedste chokolader til påsken 2025? I år inviterer Jean-Paul Hévin os på en smagsrejse gennem sin "Les Nouveaux Mondes"-kollektion. Inspireret af kakaoens historie, som blev opdaget under udforskningen af den nye verden i slutningen af det 15. århundrede, tilbyder mesterchokolademageren kreationer, som hylder eventyrets og opdagelsens ånd.
Jean-Paul Hévin er en mesterchocolatier og en ledende skikkelse inden for fransk chokolade, kendt for sine elegante og dristige kreationer. I årtier har han sublimeret kakao ved at udforske dens uendelige smagsmæssige og æstetiske muligheder. Dette New World-tema fører os væk fra den slagne vej med værker, der er både poetiske og lækre. Vi er sikre på, at du vil synes om de fremragende originale chokolader og de vovede kombinationer.
Saturn-ægget, som er et af must-have-produkterne i denne 2025-udgave, er udtryk for håndværkerens fascination af stjernerne. Dette interstellare æg med kurver, der minder om ringene på den berømte planet, er fyldt med tørre fritter og fyldt med mørk chokolade (30 %) og mælkechokolade (70 %). Det fås i butikkerne til 94,00 € (15 cm, 355 g) og illustrerer Jean-Paul Hévins talent for at kombinere grafik og delikatesser.
En anden himmelsk kreation, Poisson "Lunes", der er inspireret af månefisken, genbesøger dette vanddyr med humor og elegance i Grand Cru mørk chokolade fra Cameroun. Fiskens hjerte gemmer på tørre, mørke chokoladefyldte chips, som giver en raffineret smagsoplevelse. Fås i butikkerne til 39,00 € (19 cm, 105 g).
For fans af traditioner skinner Stjernehønen klart under stjernerne. Denne påskeklassiker fås i to versioner: 70% Grand Cru du Cameroun mørk chokolade eller 40% mælkechokolade, hver toppet med forskellige tørre og fyldte chips. Fås i butikker og med posten til 53,40 € (21 cm, 200 g).
Endelig kommer påskens festlige og drilske ånd til live med "Pascal"-banden, en samling af legesyge, farverige små dyr i Grand Cru mørk chokolade fra Cameroun, produceret på Hévins kvalitetscenter i Nkolossang. I spidsen for denne glade stamme står egernet Pascal (85 g, €25,50), ledsaget af uglen Pascaline (75 g, €23 eller 175 g, €45), den grådige kanin Pascalou (45 g, €15,30 ; 75 g, 25,30 €; 135 g, 38,00 €), Pascalito le Poussin dans l'Œuf (45 g, 15,30 €; 75 g, 23,00 €; 135 g, 38,00 €) og Egoïne, le poisson qui tranche (52 g, 13,00 €).
Denne"Les Nouveaux Mondes"-kollektion kan findes i Jean-Paul Hévins butikker i Paris og på deres officielle hjemmeside. En fantastisk mulighed for at fejre påsken med enestående chokolade, en blanding af tradition og smagsmæssig udforskning.
God påske 2025 til alle madelskere!
Placere
Jean-Paul Hévin
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Officielt websted
www.jeanpaulhevin.com
Reservationer
www.jeanpaulhevin.com
