Hvis du endnu ikke har opdaget 99 Haussmann, en restaurant for foden af Hôtel Bowmann i en smuk historisk bygning af frådsten, så er Valentinsdag det perfekte tidspunkt at gøre det på.
Chef Grégory Cohen har kreeret en gourmetmenu, der vil glæde din elskede.
Valentinsdag-menu
€140/person
Cocktail "M"
Luftkaviar
***
Tun tatar, passionsfrugt
***
Kammuslinger og trøfler, rødbede espuma
***
Black Angus hjerte på makaronigratin og jus
***
Sukkerkærlighed på is
***
Dig og mig i chokolade
For flere idéer til valentinsdag
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2019
Placere
99 Haussmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Adgang
M° Saint Augustin
Priser
€140