Når det er Valentinsdag, bliver Paris mere end nogensinde kærlighedens by. Hovedstaden tiltrækker romantiske sjæle på jagt efter en ikonisk ramme til at sige "jeg elsker dig", og livet bliver en hel del mere rosenrødt omkring den 14. februar. Blandt de ting, man skal gøre for at fejre Lovers' Day, er den typiske parisiske oplevelse: en middag i stearinlysets skær på en gourmetrestaurant. Og den gode nyhed er, at hovedstadens fineste adresser gør alt for at sikre, at gourmetpar kan nyde et lækkert øjeblik i en atmosfære, der er en romantisk film værdig.
Vi tager dig med på en rundtur til disse exceptionelle restauranter, som lover at levere en gourmet og raffineret Valentinsdag 2024 i Paris. Det eneste, du skal gøre, er at vælge fra vores udvalg og sammensætte et sødt program for en 14. februar fuld af ømhed og sødme. Du kommer til at elske at fejre kærlighedsdagen på den parisiske måde! Gourmeter, vær advaret, i år fylder vi op med gode smagsoplevelser til en ekstraordinær gastronomisk oplevelse.
Og glem ikke at holde øje: Dette udvalg opdateres, efterhånden som vi gør nye opdagelser. Hvis du gerne vil finde flere gode adresser på gourmetrestauranter i Paris til Valentinsdag, skal du huske at læse denne guide regelmæssigt. Sørg for at booke hurtigt, da disse adresser ofte bliver revet væk i tiden op til den 14. februar 2024! Og hvis du leder efter flere ideer til det perfekte program, er her lidt inspiration!
Sphère, den smukke gastronomiske restaurant på rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère er navnet på en elegant, rummelig restaurant på rue de la Boétie i Paris' 8. arrondissement. Med sin smukke designerindretning og Tetsuya Yoshidas raffinerede køkken er man sikker på at få en god oplevelse. [Læs mere]
Somewhere, den maritime gourmetrestaurant drevet af topkokken Florian Barbarot
Fordyb dig i dybet og dyk ned i afgrundens verden i selskab med kokken Florian Barbarot i hjertet af hans gourmetrestaurant. På Chez Quelque Part hylder han de fineste fisk og skaldyr ... men ikke kun det. [Læs mere]
Madame Fan, den opfindsomme kinesiske gourmetrestaurant et stenkast fra Triumfbuen
Madame Fan ligger i det 17. arrondissement i Paris og er en raffineret restaurant, der tilbyder kinesiske retter i topklasse i krydsfeltet mellem modernitet og tradition. [Læs mere]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineauxs smukkeste restaurant på en historisk beliggenhed
Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nye restaurant, er tilgængelig via metrostationen Mairie d'Issy og ligger i grønne, historiske omgivelser med udsigt til Eiffeltårnet og tilbyder et raffineret, sæsonbestemt køkken. I godt vejr venter der dig en fantastisk terrasse. [Læs mere]
L'Auberge des Saints Pères, den fremragende restaurant og gourmet-sted i Aulnay-sous-bois (93)
I hjertet af Seine-Saint-Denis, nær Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en velkendt gourmetrestaurant, som i næsten 20 år har fået tildelt en Michelin-stjerne. Selvom restauranten besluttede at give afkald på denne pris, tilbyder den stadig et raffineret køkken, der er omvejene værd, med en menu udtænkt af kokken Jean-Claude Cahagnet. [Læs mere]
OKA - FOGO, den brændende dobbeltrestaurant fra den brasilianske Michelin-kok Raphaël Rego
OKA, restauranten drevet af den brasilianske kok Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igen!). Den er flyttet til det 17. arrondissement og er blevet forvandlet til OKA - FOGO, et dobbeltsted, der kombinerer gourmetkøkken og grillmad. [Læs mere]
Nummer 3: den stjernebedømte, lokale og bæredygtige gourmetrestaurant i Yvelines
Numéro 3 er navnet på denne elegante restaurant, der ligger i Vallée de Chevreuse, og som hylder Yvelines-regionens produkter, som Laurent Trochain, en kok med en passion for lokale produkter, jævnligt finder frem. Det er 20 år siden, at han og hans kone fik deres første stjerne i en tidligere kro, hvor de nu forkæler os med deres "vi-gétale" køkken... [Læs mere]
Vaisseau, kokken Adrien Cachots længe ventede restaurant i Paris
Topkokken Adrien Cachot har endelig åbnet sin egen restaurant i Paris. Den hedder Vaisseau og er allerede et offer for sin egen succes - og det er fortjent. [Læs mere]
Lafayette's, Mory Sackos restaurant i Paris, er blevet afsløret. Vi fortæller dig alt om den!
Lafayette's er navnet på Mory Sackos nye restaurant i Paris, som lover et innovativt fusionskøkken. Den ligger på 8 rue d'Anjou i det 8. arrondissement i Paris, og dette historiske sted bliver nu levende med afrikansk og fransk indflydelse og et strejf af amerikansk. [Læs mere]
Sienne, den bistronomiske adresse for Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard i Saint-Cloud
Michelin-stjernekokken Baptiste Renouard forbereder sig på at åbne sin anden restaurant i Saint-Cloud, Sienne, som skal åbne i midten af februar 2024. [Læs mere]
Restaurant j'Adore, en gastronomisk, romantisk og festlig restaurant i hjertet af Batignolles
På Restaurant j'Adore kommer den franske gastronomis fortræffeligheder til live i intime og elegante omgivelser i hjertet af Batignolles-hotellet med samme navn. Med marmor, fløjl og strudsefjer skaber den romantiske indretning den perfekte harmoni til at nyde det raffinerede køkkens glæder i en unik sanseoplevelse med musik, shows og spil... [Læs mere]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien inviterer sig selv med havets skatte
En Langosteria-restaurant åbner på Cheval Blanc Paris i september 2021 med det formål at tilbyde det allerbedste af italiensk fisk, skaldyr og skaldyr på et af Paris' fineste hoteller. [Læs mere]
Tracé, kokken Clément Vergeats dybt bevægende gastronomiske bord
Endnu en gang har kokken Clément Vergeat rørt vores hjerter med sin nye gourmetrestaurant Tracé, der er åbnet i stedet for hans tidligere restaurant Tamara. [Læs mere]
Acmé, etisk spisning, blændende gastronomi og spændende vine
Med Acmé har Margot og Lucas skabt en etisk restaurant, der tilbyder blændende retter, som kan konkurrere med de fineste gourmetrestauranter. Alt sammen ledsaget af nøje udvalgte, spændende vine. [Læs mere]
Blanc by Shinichi Sato, gourmetrestauranten, der drives af den tidligere kok på restauranten ** Passage 53
Den tidligere køkkenchef på restauranten ** Passage 53 er tilbage i nyhederne med åbningen af Blanc by Shinichi Sato næste efterår. [Læs mere]
Chenapan, gourmetrestauranten med hovedet i stjernerne
Den nyåbnede bistronomiske restaurant Chenapan i SoPi flyver højt med hovedet i de (fremtidige) stjerner. [Læs mere]
Akabeko, det fransk-japanske udstillingsvindue for kokken Yasuo Nanaumi i Saint-Germain-des-Prés
Kokken Yasuo Nanaumis nye flagskib i Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, blander elegant fransk og japansk gastronomi. [Læs mere]
Hectar, dristigt og afslappet fransk køkken af Benjamin Schmitt
Restauranten Hectar i det 9. arrondissement er en favorit blandt gourmeter, der er på jagt efter et dristigt køkken, der fremhæver fransk terroir takket være kokken Benjamin Schimtts savoir-faire, alt sammen i en afslappet atmosfære! [Læs mere]
Trente-Trois, en diskret restaurant med Michelin-stjerne gemt væk i Maison Villeroy-hotellet
Diskret gemt væk i hjertet af Maison Villeroy-hotellet har kokken Sébastien Sanjous restaurant Trente-Trois fået tildelt en Michelin-stjerne for sit veludførte, men klassiske franske køkken. [Læs mere]
Géosmine, kokken Maxime Bouttiers første rå, levende bord
Meddelelsen om åbningen af kokken Maxime Bouttiers første restaurant i Paris var fuld af løfter. Dommen? [Læs mere]
Restaurant 1146 i Paris: et utroligt steakhouse i japansk stil
Den japanske wagyu-restaurant 1129 tilbyder os en ny oplevelse, som både er gourmet og chic. Gå ned i kælderen i Paris' 1. arrondissement og oplev Steakhouse 1146, et intimt sted, hvor du kan nyde Masahiro Ishidas førsteklasses køkken. [Læs mere]
Vi har testet topkokken Mallory Gassis restaurant med Michelin-stjerne i det 17. arrondissement.
Den unge belgiske kok Mallory Gabsi, som deltog i Top Chef 2020, har åbnet sin første restaurant i Paris, i det 17. arrondissement. [Læs mere]
Cèna, David Lanher og Hideki Nakamuras raffinerede restaurant et stenkast fra Parc Monceau
Cèna er David Lanthers intime sted, kun et stenkast fra Parc Monceau. Kokken Hideki Nakamura har skabt en menu, der bevæger sig og bevæger sig. [Læs mere]
Le Grand Contrôle stjernerestaurant - Airelles Château de Versailles: Test & anmeldelse
Hvorfor ikke forkæle dig selv med en kongelig frokost med udsigt over Orangeriet på Château de Versailles? Gå til restauranten Grand Contrôle og dens Michelin-restaurant, hvor du kan træde tilbage i tiden og nyde et magisk måltid i en af de sublime spisestuer eller på den smukke terrasse, når vejret er godt. [Læs mere]
Qasti, udsøgt libanesisk køkken fra Michelin-stjernekokken Alan Geaam
Alan Geaam, Michelin-kokken, der tilbragte sin barndom på Tripolis gader og markeder, fortæller historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. Et spændende sted at spise. [Læs mere]
Perception, kokken Sukwon Yongs delikate fransk-koreanske køkken
På Perception skaber kokken Sukwon Yong bistronomiske retter med rødder i fransk terroir og med delikate koreanske detaljer. [Læs mere]
Granite, kokken Tom Meyers restaurant med Michelin-stjerne
Tom Meyer åbnede sin første restaurant i Paris, Granite, med Stéphane Manigold og Anthony Chenoz som konditorer. Restauranten blev tildelt en Michelin-stjerne. [Læs mere]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikate restaurant med Michelin-stjerne
Delikatesse, raffinement og elegance er blot nogle af de ord, der bruges til at beskrive Accents Table Bourse, den japanske konditor Ayumi Sugiyamas første restaurant med Michelin-stjerne et stenkast fra Palais Brongniart. [Læs mere]
Pantagruel, kokken Jason Gouzys restaurant med Michelin-stjerne i Sentier-distriktet i Paris
På sin Michelin-restaurant Pantagruel har kokken Jason Gouzy det sjovt med at tilpasse hver af sine retter på tre forskellige måder. [Læs mere]
Source, den elegante gastronomiske restaurant i Saint-Germain-des-Prés
Holdet bag restaurant La Daronne åbner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spidsen for Source, som den hedder, står kokken Jules Recoquillon, der har skabt en unik og fantastisk menu. [Læs mere]
Nhome, kokken Matan Zaken's ambitiøse første gourmetrestaurant
Kun et stenkast fra Palais-Royal afslører kokken Matan Zaken Nhome, en intim gourmetrestaurant med 20 værelser og en unik og ambitiøs tasting-menu. [Læs mere]
La Table du Connétable, Michelin-restauranten drevet af Clément le Norcy
La Table du Connétable, den berømte Michelin-restaurant på Auberge du Jeu de Paume i udkanten af Chantilly-slottet, byder velkommen til sin nye køkkenchef: Clément Le Norcy. Vi tager på opdagelse i hans opfindsomme gastronomiske køkken, hvor han bruger de fineste lokale råvarer. [Læs mere]
La Grande Cascade, den sublime gourmetrestaurant med Michelin-stjerne i Bois de Boulogne
Hvad med at genopdage La Grande Cascade? Denne gastronomiske restaurant, som har haft en Michelin-stjerne i 55 år, bliver ved med at begejstre os med sine enestående omgivelser i udkanten af Bois de Boulogne i det 16. arrondissement i Paris. Den fornyer hele tiden sit udvalg af delikatesser til vores store glæde. [Læs mere]
Omar Dhiab, virtuos kokkens første restaurant med Michelin-stjerne
Efter at have arbejdet sig op gennem nogle af de fineste restauranter med Michelin-stjerner afslører kokken Omar Dhiab nu sit virtuose, spændende gastronomiske køkken på sin første restaurant, som bærer hans navn. [Læs mere]
Les Parisiens, generøst borgerligt køkken uden falske toner af Thibault Sombardier
Kokken Thibault Sombardier har designet menuen til restauranten Les Parisiens på hotellet Pavillon Faubourg Saint-Germain. På menuen: et borgerligt køkken, der hylder franske traditioner, og en gigantisk flydende ø! [Læs mere]
Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige tagterrasse i Paris til det høje japanske køkken
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmet-tagrestaurant gemt væk i hjertet af hovedstaden med en overraskende 360°-udsigt. Restauranten, der er designet af Jean Philippe de la Perle, tilbyder en panoramaudsigt over Paris' tage, mens du nyder retterne fra Masahide Ikuta, hvis japanske køkken er placeret højt over byen. [Læs mere]
VIVE, Maison Mer, David og Stéphanie Le Quellecs skaldyrsrestaurant
Næste efterår åbner David og Stéphanie Le Quellec deres "Table de la mer", som vil fremvise de fineste produkter fra den franske kyst. [Læs mere]
Cléo, mousserende og prisvenlig gastronomi af Bruno Aubin på Le Narcisse Blanc
Oplev Cléo, restauranten på Le Narcisse Blanc, og kokken Bruno Aubins sprudlende gourmetkøkken til en overkommelig pris. [Læs mere]
Chiberta, Guy Savoys restaurant med Michelin-stjerne et stenkast fra Champs-Elysées og Triumfbuen
Le Chiberta er Guy Savoys fremragende stjernebesatte gourmetrestaurant kun et stenkast fra Triumfbuen og Champs-Elysées. Her kan du nyde det franske køkken opdateret af Irwin Durand, køkkenchefen, og hans team. Du kan godt glæde dig. [Læs mere]
Orgueil, små retter til deling uden fordomme og gastronomi af Eloi Spinnler
På den ene side en bistro med små dele-tallerkener, på den anden side et bistronomisk bord foran ovnene; Orgueil er en mangesidet restaurant, som den unge kok Eloi Spinnler driver med mesterhånd. [Læs mere]
Le Bellefeuille, den fortrolige restaurant med Michelin-stjerne i Saint James Paris med et strejf af jod
Le Bellefeuille er den nye gastronomiske restaurant på Saint James Paris. Kun få måneder efter åbningen har kokken Julien Dumas fået tildelt sin første Michelin-stjerne. Vi går på opdagelse i denne restaurant, hvor du vil føle dig hjemme. [Læs mere]
Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles
Anona er den restaurant, som kokken Thibaut Spiwack åbnede sidste år i Batignolles-kvarteret. En gastronomisk, ansvarlig og bæredygtig restaurant i hjertet af Paris' 17. arrondissement. [Læs mere]
Il Carpaccio, den italienske restaurant på Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, den italienske gourmetrestaurant i paladset Royal Monceau Raffles Paris, har netop genåbnet dørene med to nye talentfulde kokke ved roret. Michelin-duoen Alessandra Del Favero og Oliver Piras overtager ansvaret for køkkenet på Il Carpaccio. [Læs mere]
L'Envolée, restauranten i hjertet af vinterhaven på det 5-stjernede hotel La Demeure Montaigne
Restauranten L'Envolée ligger i vinterhaven på det 5-stjernede hotel La Demeure Montaigne og hylder fransk klassicisme med fine lokale råvarer. [Læs mere]
Villa9Trois, Montreuil-institutionen får en stjernespækket makeover
Montreuil-institutionen Villa9Trois får nyt liv under den unge køkkenchef Camille Saint-M'Leux, som har besluttet at viske tavlen ren. [Læs mere]
Tse Yang, en kinesisk gourmetrestaurant i topklasse
Hvis du vil på en gastronomisk rejse til Kina uden at forlade Paris, skal du tage til Tse Yang i det 16. arrondissement. På menuen er kinesisk køkken af højeste kvalitet, der kombinerer tradition og modernitet. [Læs mere]
Plénitude, vores mening om Arnaud Donckeles gourmetrestaurant på Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris åbner endelig dørene og med dem Plénitude, gourmetrestauranten, som drives af Michelin-kokken Arnaud Donckele. Den ligger på første sal på hotellet 5*****, og her er en oversigt over, hvad der er i vente på en af de fineste restauranter i efteråret 2021. [Læs mere]
Galerie du Georges V for en godbid
The George V inviterer dig til at nyde en ny kulinarisk oplevelse i sit Galerie. Til starten af 2021-sæsonen har kokken Alan Taudon skabt en ny menu, der hylder fransk terroir og savoir-faire. Her har vi de essentielle retter fra fransk gastronomi, kreativt bearbejdet. [Læs mere]
Shang Palace, Frankrigs eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne
Shang Palace, Frankrigs eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne, er endelig genåbnet. Så nu er det tid til at (gen)opdage køkkenchef Samuel Lees fine køkken med en række attraktive, mere overkommelige menuer. [Læs mere]
Le Faham: Kelly Rangamas restaurant med Michelin-stjerne i Paris - VIDEO
Faham er navnet på den restaurant, som Kelly Rangama, tidligere deltager i Top Chef 2017, og hendes partner Jérôme Devreese driver i hjertet af det 17. arrondissement i Paris. Her kan du nyde lækre eksotiske retter, der opfylder alle krav til storbyens gastronomi. Le Faham har netop vundet sin første Michelin-stjerne! [Læs mere]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults vidunderlige restaurant med Michelin-stjerne
Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune fejrer sit 10-års jubilæum i år. Dette er en mulighed for at opleve kokkens første Michelin-restaurant, som åbnede før den ligeledes Michelin-stjernebelønnede L'Ours i Vincennes, og blive guidet af kokken Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk rejse, der fokuserer på god mad, god smag, korte distributionskanaler og sæsonbetonede råvarer. Et fabelagtigt bord. [Læs mere]
Origines, kokken Julien Boscus' fremragende første restaurant
Med åbningen af sin første Origines-restaurant i Paris beviser kokken Julien Boscus endnu en gang for gourmeter, hvor stort hans talent i køkkenet er. [Læs mere]
Pavyllon, Yannick Allénos elegante restaurant med Michelin-stjerne på Pavillon Ledoyen
I hjertet af Pavillon Ledoyen, som alene kan prale af ikke mindre end 6 Michelin-stjerner, forkæler kokken Yannick Alléno gourmeter ved disken i sin 1* Pavyllon-restaurant. En oplevelse i sig selv. [Læs mere]
På Mosuke kombinerer Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk og japansk inspiration på genial vis.
Mory Sacko, en af de symbolske kandidater i 2020-sæsonen af Top Chef, har netop åbnet sin første restaurant i Paris. Det nye gourmetsted hedder Mosuke og kombinerer det afrikanske, japanske og franske køkken. [Læs mere]
L'Ours, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerne i Vincennes
Tag til L'Ours, restauranten med Michelin-stjerne i Vincennes, og oplev kokken Jacky Ribaults medrivende gourmetkøkken. [Læs mere]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjernede restaurant
Storslåede retter, raffinerede omgivelser: La Scène, Stéphanie Le Quellecs første restaurant, er et syn for guder. [Læs mere]
Le Bon Saint Pourçain, førsteklasses køkken nær Saint-Sulpice
Kun et stenkast fra kirken Saint-Sulpice ligger Bon Saint Pourçain, som er en favorit blandt både gourmeter og kendere. Fabelagtig. [Læs mere]
Dupin, kokken Nathan Helos fremragende første bord
L'Epi Dupin er død, længe leve Dupin! Den berømte restaurant på Left Bank har fået en ansigtsløftning og skifter navn. Fremover vil restauranten hedde Dupin, og den vil blive ledet af den unge kok Nathan Helo, som åbner sin første restaurant her. [Læs mere]
Følelser og delikatesse på tallerkenerne i Michelin-restauranten Etude
På Etude tager kokken Keisuke Yamagishi gourmeter med på en delikat og bevægende rejse. [Læs mere]
Gastronomisk valentinsdag på den smarte restaurant Sphère!
Sponsoreret - Et rummeligt værelse med en moderne, elegant indretning og førsteklasses køkken af kokken Tetsuya YOSHIDA, hvilket gør det til en meget romantisk aften på Le Sphère Paris 8ème. [Læs mere]
Gastronomisk valentinsdag på restaurant Passionné
Sponsoreret - Kokken Satoshi HORIUCHI har sammensat en menu, der passer til begivenheden, med sine yndlingsprodukter i øjeblikket ... prestigefyldte retter med kammuslinger, hummer og wagyu-oksekød. Passionné er raffineret og delikat og skaber den perfekte atmosfære til en mindeværdig aften for to. [Læs mere]
Fitzgerald, gourmetadressen for sæsonbetonede retter af kokken Pierre-Thomas Clément
Le Fitzgerald er gourmetadressen på den venstre bred. Denne parisiske restaurant i hovedstadens 7. arrondissement inviterer dig til at smage et raffineret køkken baseret på årstidens råvarer udtænkt af kokken Pierre-Thomas Clément. [Læs mere]
Abstinence, restauranten i det 15. arrondissement med frække retter
Abstinence er den nye restaurant fra kokken Lucas Felzine, som glæder vores smagsløg med sine frække retter, som man kan dele med vennerne for at fejre, at man er vendt tilbage til det normale liv efter måneders afholdenhed! [Læs mere]
