Tag til det storslåede Hôtel du Vendôme, i restauranten på 1, place Vendôme, til en valentinsaften med deling. For at markere begivenheden har kokken Josselin Marie besluttet at skabe en menu, som alle elskende kan dele. Champagne Henriot, brut eller rosé, vil ledsage hele middagen, og som en eksklusiv godbid vil hvert par gå derfra med en gave fra Chopard...
Valentinsmenu til deling på restaurant 1, Place Vendôme
150€/person
Amuse-bouche
***
Havaborre i carpaccio, kaviar og yuzu
***
Grillede kammuslinger fra Port en Bessin, artiskok, citronkaviar og kumbo
***
Mælkefodret kalvefilet i Timut peberskorpe, øjeblikkets grøntsager
***
Champagne pre-dessert
***
Et hjerte til deling, skovjordbær, citronhjerte, rosenblade
***
Mignardises
Praktisk info
Saint Valentin 2015 på Hôtel de Vendôme
Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
Reservationer fra restauranten på 01.55.04.55.60
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2015
Placere
Hôtel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Adgang
M° Concorde
Priser
Le Menu : €150
