Perception, die delikate französisch-koreanische Tafel des Küchenchefs Sukwon Yong

Chefkoch Sukwon Yong ehrt in seinem ersten Restaurant Perception eine gepflegte französische Gastronomie, die mit zarten koreanischen Noten vermischt wird.

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

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Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

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Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

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Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

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Perception - Devanture

Perception - Devanture

Perception - Devanture

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Events

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

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Perception, die delikate französisch-koreanische Tafel des Küchenchefs Sukwon Yong

Im Perception zeichnet Chefkoch Sukwon Yong für Bistrogerichte verantwortlich, die in der französischen Küche verwurzelt sind und sich mit zarten koreanischen Noten vermischen.