Il Carpaccio im Royal Monceau von Alessandra Del favero und Oliver Piras
Il Carpaccio, das berühmte italienische Restaurant im Royal Monceau, lebt mit einem neuen Duo am Ruder wieder auf: den Sterneköchen Alessandra Del favero und Oliver Piras.
Il Carpaccio, das symbolträchtige Pariser Restaurant im Royal Monceau Raffles Paris, wurde von Top 50 Italy 2024 zum besten italienischen Restaurant der Welt gekrönt.
Il Carpaccio, das italienische Gourmetrestaurant im Palast Le Royal Monceau Raffles Paris, wurde gerade erst wiedereröffnet, und zwar mit zwei neuen talentierten Köchen an der Spitze. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Duo Alessandra Del Favero und Oliver Piras übernahm die Leitung der Küche des Il Carpaccio.
