Cité de la Gastronomie Paris-Rungis: Eröffnung für 2024 geplant

Das Jahr 2024 verspricht in Paris und der Île de France ein arbeitsreiches Jahr zu werden. Die Olympischen Spiele werden die Hauptstadt in Schwingung versetzen, aber auch andere Veranstaltungen wie die Cité de la Gastronomie Paris-Rungis werden von sich reden machen.

Dieser neue Ort der Kultur, Kreativität und Geselligkeit soll im Departement Val-de-Marne, unweit des berühmten Internationalen Marktes (MIN) von Rungis, eröffnet werden.

Die Cité de la gastronomie Paris-Rungis wird in einem 7 Hektar großen, lebendigen Viertel errichtet und dürfte Liebhabern der französischen Küche ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Laut den ersten Informationen, die auf der entsprechenden Website veröffentlicht wurden, wird die Cité de la gastronomie Paris-Rungis verschiedene Erfahrungen anbieten: sensorische, pädagogische und künstlerische.

Zu diesem Zweck wird die Cité de la gastronomie Paris-Rungis zahlreiche Räume enthüllen:

• Ein Interpretations- und Experimentierzentrum rund um die temporären Ausstellungen ;
• Ein gastronomisches Fab Lab zur Förderung der Kreativität und Beteiligung des Publikums ;
• Ein ausgestattetes Auditorium ;
• Eine modulierbare Bühne für spezifische Schulungen zu den Themen der Cité ;
• Concept Stores und Geschäfte ;
• Restaurants, um alle Facetten der Gastronomie zu entdecken (einschließlich Anwendungsrestaurants) ;
• Eine überdachte Straße für große Bankette und lebendige und gastronomische Aufführungen ;
• Lehrgärten, die in enger Verbindung mit den nahe gelegenen städtischen Bauernhöfen stehen.

Natürlich wird die Cité de la gastronomie auch die Gelegenheit bieten, Akteure aus der Szene - Ausbilder und Fachleute - zu treffen und sich mit ihnen auszutauschen.

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Um den Ort noch geselliger zu gestalten, werden dort Bankette, große Mahlzeiten, aber auch kulinarische Workshops veranstaltet.

Die andere gute Nachricht ist seine leichte Erreichbarkeit dank der Verlängerung der Linie 14! Die Cité de la Gastronomie ist vom Gare de Lyon in Paris aus in 20 Minuten zu erreichen.

Wenn alles nach Plan verläuft, sollen die Bauarbeiten 2020 beginnen und die Eröffnung für 2024 angekündigt werden.