Valentinstag 2021 in Paris: ein exotisches Abendessen und eine Nacht in einem Pariser Hotel

Paris hat seinen Ruf als Hauptstadt der Liebe nicht verloren. Am 14. Februar 2021 wird Ihnen die Stadt der Lichter umso mehr beweisen, dass sie in Sachen Romantik eine Meisterin ist. Am Valentinstag gibt es in ganz Paris zahlreiche Geheimtipps für Verliebte. Und wenn Sie ein Feinschmeckerpaar sind, haben wir hier die geniale Idee, wie Sie Ihre Liebe gebührend feiern können.

Wir treffen uns mit Ihnen imHôtel des Grands Boulevards, das sein Sonderangebot für den Valentinstag enthüllt. Ab 230€ pro Nacht für zwei Personen bietet Ihnen dieses mit Zärtlichkeit bestäubte Angebot eine Übernachtung in einem Superior-, Luxus- oder Juniorzimmer mit Frühstück im Bett als Schlüssel.

Für 50€ pro Person kann man hier auch ein spezielles Abendessen zum Valentinstag genießen, das vom Chefkoch Giovanni Passerini erdacht wurde, einem der Botschafter der Bistroküche, dessen Restaurant Passerini bereits von 50 Top Italy zum besten italienischen Restaurant der Welt 2019 gekürt wurde. Nur das!

Auf der Speisekarte entdecken wir also eine einfallsreiche Karte, die an der Schnittstelle zwischen Tradition und Moderne angesiedelt ist und den guten Aromen den Vorzug gibt. Kurz gesagt, eine Familienküche mit einem guten Schuss Verrücktheit. Als Vorspeise gibt es eine Banka-Forelle mit Labneh und Barba di Frate (Mönchsbart ist ein typisch mediterranes Gemüse), eine gebratene Wachtel mit Radicchio Castelfranco und Mayonnaise mit Haselnüssen aus dem Piemont sowie Romanesco-Kohl mit geräuchertem Riccotta.

Auf der Speisekarte stehen Fregola sarda mit Muscheln und einer Marinade aus Sichimi (7 Gewürze), ein sehr schmackhaftes geschmortes Rinder kotelett mit bunten Karotten und Krautchips oder Gnocchi mit Salsa Verde, Cime di Papa und Parmesan.

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Zum Abschluss dieser schönen Kostprobe bietet uns der Küchenchef als DessertZitrusfrüchte aus Bachès mit Diamantkeks und einer überraschenden Rosmaringanache oder eine weiche Schokoladenpraline mit Erdnüssen und weichem Karamell an.

Wir fordern Sie heraus, einen köstlicheren Valentinstag zu finden!