Ein origineller Valentinstag unter dem Ozean bei Ephemera

Ephemera ist ein ultra-originelles und immersives Restaurant, das uns derzeit"Under The Sea" bringt. Für die Dauer einer Mahlzeit tauchen wir unter den Ozean und werden von Walen und anderen Quallen begleitet. Eine magische und gedämpfte Atmosphäre, die den idealen Rahmen für einen originellen Valentinstag bildet.

Von den Tischen über den animierten Boden bis hin zu den Pflanzen und den Korallen an der Decke taucht man in diesem ungewöhnlichen Ort im 13. Arrondissement 20.000 Meilen unter dem Meeresspiegel ein. Stellen Sie sich einen 700 m2 großen Raum vor , in dem die im ganzen Raum verteilten Tafeln Unterwasserprojektionen und verschiedene Bilder zeigen, die sich während des Essens verändern.

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Zum Valentinstag bietet Ephemera ein einzigartiges Menü für 45 € an.

Auf dem Freudenprogramm stehen:

• Amuse bouche: Toast mit Thunfischrillettes und hausgemachtem Tamara.
  
• Vorspeise: Thunfischtartar, Sesam-Avocado-Vinaigrette, Reisblattchips.
  
• Gang: Gebratener Lachs, Zitronensauce, Süßkartoffelpüree, Grassalat.
  
• Dessert: Pavlova mit Zitrusfrüchten.