Wenn der Valentinstag kommt, wird Paris mehr denn je zur Stadt der Liebe. Die Hauptstadt zieht romantische Seelen an, die auf der Suche nach einer kultigen Kulisse sind, um sich "Ich liebe dich" zu sagen, und das Leben wird um den 14. Februar herum rosiger. Zu den unverzichtbaren Plänen für den Tag der Liebenden gehört das Pariser Erlebnis schlechthin: ein Candle-Light-Dinner in einem Gourmet-Restaurant. Und die gute Nachricht ist, dass sich die besten Adressen der Hauptstadt alle Mühe geben, um Feinschmeckerpaaren einen köstlichen Moment zu bescheren, in dem sie eine Atmosphäre wie in einem Rosenfilm genießen können.
Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch diese außergewöhnlichen Restaurants, die Ihnen einen kulinarischen und raffinierten Valentinstag 2025 in Paris versprechen, und zeigen Ihnen, welche gastronomischen Adressen Ihnen gefallen, welche speziellen Menüs und welche neuen Programme es gibt. Jetzt müssen Sie nur noch aus unserer Auswahl wählen und sich ein süßes Programm für einen 14. Februar voller Zärtlichkeit und Sanftheit zusammenstellen. Sie werden es lieben, den Tag der Liebenden auf Pariser Art zu feiern! Feinschmecker aufgepasst, denn dieses Jahr gibt es eine Fülle schöner Aromen für ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis.
Übrigens, bleiben Sie auf dem Laufenden: Diese Auswahl wird im Laufe der Ankündigungen und unserer Entdeckungen aktualisiert. Wenn Sie noch mehr gute Adressen für Gourmetrestaurants in Paris zum Valentinstag entdecken möchten, denken Sie daran, diesen Guide regelmäßig zu konsultieren. Achten Sie darauf, schnell zu reservieren, denn diese Adressen werden sehr oft überrannt, wenn der 14. Februar 2025 näher rückt! Und wenn Sie noch mehr Ideen für ein perfektes Programm suchen, finden Sie hier einige Inspirationen!
ACHTUNG: Dieser Leitfaden wird im Laufe unserer Entdeckungen aktualisiert.
Trattoria en Seine Cruise: Ein italienischer Ausflug im Herzen von Paris - PROMO CODE
Gesponsert - Stellen Sie sich vor, Sie segeln sanft auf der Seine, mit den glitzernden Lichtern von Paris im Hintergrund, einer leichten Brise in den Haaren und einem exquisiten italienischen Festmahl vor sich. Genau das bietet Ihnen die Croisière Trattoria en Seine an Bord der Théo, für ein einzigartiges Abendessen, das die authentischen Aromen Italiens mit dem Zauber der Pariser Ufer verbindet - CODE PROMO [Mehr lesen]
Sphère, das schöne Gourmetrestaurant rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère ist der Name eines schicken und geräumigen Restaurants, das Sie in der Rue de la Boétie im achten Bezirk von Paris entdecken können. Eine schöne Designerdekoration, eine raffinierte Küche von Tetsuya Yoshida, hier kann man eine gute Zeit verbringen. [Mehr lesen]
Le Dali, das elegante Gourmetrestaurant des Le Meurice mit seiner großen französischen Küche
Im Palast Le Meurice lädt das Restaurant Le Dali mit seinem imposanten Dekor von Philippe Starck zum Entspannen und Schlemmen ein, ohne sich dabei zu verstellen. Die Küchenchefin Clémentine Bouchon zaubert eine saisonale französische Küche mit Klassikern der französischen Gastronomie, die mit einer Patisserie des Küchenchefs Cédric Grolet endet. [Mehr lesen]
Ducasse Baccarat, die Gourmet-Tafel im Kristalltempel in Paris
Im Herzen des 16. Arrondissements von Paris tritt das Haus Baccarat mit der Eröffnung des Restaurants Alain Ducasse Baccarat in eine neue Ära ein. Ein Tisch, der Sterneküche und zeitgenössische Kunst unter dem Schein von Kristallglas vereint. [Mehr lesen]
Korus, absolut bemerkenswertes Gourmetrestaurant
Von Jahr zu Jahr erfindet sich das Restaurant Korus immer wieder neu und entwickelt sich von einem köstlichen bistronomischen Restaurant in der Nachbarschaft zu einem absolut bemerkenswerten Gourmet-Tisch. [Mehr lesen]
Marie Akaneya, das einzige japanische Restaurant in Paris, das Rindfleisch aus Matsusaka anbietet
Das japanische Restaurant Marie Akaneya und seine Küchenchefs Chiho Murata und Ignasi Elias lassen die Pariser Feinschmecker ein außergewöhnliches Produkt entdecken: das Matsusaka-Rind, ein Fleisch, das ebenso selten wie schmackhaft ist. Und als Dessert kommt eine weitere Delikatesse auf den Tisch: die japanische Crown Melon. [Mehr lesen]
GrandCœur, die Pariser Adresse des Sternekochs Mauro Colagreco und seine gutbürgerliche Küche
GrandCœur, die Pariser Adresse des Sternekochs Mauro Colagreco, ist der perfekte Ort, um sich in einem historischen Dekor einzukuscheln und das Beste der gutbürgerlichen Küche zu genießen. [Mehr lesen]
L'Attilio Paris, raffinierte italienische Küche in elegantem Rahmen
Anstelle von Dassaï eröffnete das L'Attilio Paris mit einem aus der Robuchon-Ära übernommenen Team, das von Attilio Marrazzo meisterhaft geleitet wird. Der Chefkoch bietet hier raffiniert ausgeführte Spezialitäten aus dem Stiefel an. [Mehr lesen]
Quelque part, das maritime Gourmetrestaurant von Topkoch Florian Barbarot
Tauchen Sie mit Küchenchef Florian Barbarot in seinem Gourmetrestaurant in die Tiefen ein und erleben Sie die Welt der Abysses. Im Chez Quelque Part ehrt er die schönsten Produkte aus dem Meer, aber nicht nur. [Mehr lesen]
Petit Boutary, Gourmet-Restaurant mit afrikanischem Flair auf der Seite der Batignolles
Petit Boutary, der kleine Bruder von Boutary, lässt auf seiner großen Sonnenterrasse Gourmetteller herumwirbeln, die mit den afrikanischen Einflüssen des Küchenchefs Roméo Agbodjan getwistet werden. [Mehr lesen]
Virtus, ein unauffälliges, aber brillantes Sternerestaurant
Das Virtus wurde vom Chefkoch Frédéric Lorimier und seiner Frau Camille Gouyer übernommen und gewann sofort den Michelin-Stern zurück, der nach dem Weggang der früheren Küchenchefs verloren gegangen war. Und das ist durchaus verdient: Obwohl es sich um ein besonders diskretes Restaurant handelt, hat es mehr als einen Trick auf Lager, um seine Gäste zum Schmelzen zu bringen. [Mehr lesen]
La Table du Château in Dampierre-en-Yvelines, wir haben das charmante Gourmetrestaurant getestet
La Table du Château, früher auch Table des Blot genannt, enthüllt uns ein schönes Restaurant, das seit einigen Monaten von der Küchenchefin Elisabeth Passédat geführt wird. Das Restaurant befindet sich im Departement Yvelines, direkt gegenüber dem Schloss Dampierre, und hat viel zu bieten. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise. [Mehr lesen]
Maison Michodière, die vertrauliche Pariser Adresse der Küchenchefin Hélène Darroze
Die Küchenchefin Hélène Darroze eröffnet das Maison Michodière, eine vertrauliche Adresse, die nur mit Reservierung entdeckt werden kann. [Mehr lesen]
Maison Avoise, das ausgezeichnete Gourmetrestaurant, das mit den Codes bricht, in Issy-les-Moulineaux (92)
Das ist der Nugget, den es zu entdecken gilt. Maison Avoise ist ein Gourmet-Restaurant mit entspannter Atmosphäre und erstklassiger Küche, das von Alexis Voisenet und seinem Team in Issy-les-Moulineaux erdacht wurde. Spoiler Alert: Die Adresse ist einen Umweg wert. [Mehr lesen]
Moom Mam, das schicke Thai-Restaurant in Paris
Gesponsert - Das Moom Mam ist eine der unumgänglichen Adressen für thailändische Gastronomie in Paris. Das Moom Mam befindet sich im belebten Viertel Grands Magasins in der Nähe des Théâtre Mogador im 9. Arrondissement und bietet einen modernen Rahmen und authentische thailändische Küche mit einem Team, das zu 100 % aus Thais besteht. [Mehr lesen]
Izakaya Dassai, Yannick Allénos traditioneller japanischer Tisch in Beaupassage
Der Sternekoch Yannick Alléno eröffnet im charmanten Beaupassage das L'Izakaya Dassai, ein japanisches Restaurant, in dem er seine japanischen Lieblingsspezialitäten enthüllt. [Mehr lesen]
Le Grand Diner, von der Belle Epoque inspirierte Gerichte zum Teilen im Hotel San Régis
Von Mittwoch bis Samstag veranstaltet das Hotel San Régis das Grand Diner mit von der Belle Epoque inspirierten Gerichten, die Sie mit Ihren Gästen in einem schicken, aber wirklich geselligen Ambiente teilen können. [Mehr lesen]
Die Auberge Nicolas Flamel in Paris: Gastronomie und Geschichte im Herzen eines legendären Ortes
In einem der ältesten Häuser von Paris, wenn nicht sogar dem ältesten, das 1407 von Nicolas Flamel, dem berühmten Alchemisten und Wohltäter, erbaut wurde, vereint die Auberge Nicolas Flamel das Erbe mit der Haute Cuisine. Unter der Leitung des Sternekochs Alan Geaam und jetzt in der Küche mit dem Chefkoch Émile de France, bietet diese historische Adresse ein gastronomisches Erlebnis, bei dem Tradition und Moderne miteinander verschmelzen. [Mehr lesen]
Hakuba: Wir haben das exklusive Omakase-Erlebnis im japanischen Restaurant Cheval Blanc Paris getestet.
Entdecken Sie Hakuba, das japanische Restaurant im Herzen des renommierten Cheval Blanc Paris. Hier können Sie auf einzigartige Weise in die Kunst der japanischen Gastronomie eintauchen. Die Omakase-Menüs werden vom Sushi-Meister Takuya Watanabe in Zusammenarbeit mit dem Meister der Saucen, Arnaud Donckele, und dem Patissier Maxime Frédéric sorgfältig zubereitet. Ein delikates Erlebnis, das die japanische Tradition und das Streben nach Authentizität widerspiegelt. [Mehr lesen]
Montée, der Gourmet-Tisch des Chefkochs Nameura Paris 14.
Gesponsert - Unter der Leitung des Chefkochs Takayuki Nameura stellt das Restaurant Montée im 14. Arrondissement von Paris den Höhepunkt der Pariser Gastronomie dar. Dieses Gourmetrestaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem die Eleganz der französischen Küche perfekt mit den japanischen Traditionen verschmilzt. Ob Sie sich für ein 6- oder 10-stufiges Degustationsmenü entscheiden, jeder Gang ist eine wahrhaft raffinierte Erkundung der Aromen und Texturen und verspricht ein außergewöhnliches gastronomisches Abenteuer. [Mehr lesen]
Aldehyde, eine Gourmetküche mit starken tunesischen Merkmalen von Chefkoch Youssef Marzouk
Was für eine überwältigende Entdeckung ist Aldehyde, das Gourmetrestaurant des Küchenchefs Youssef Marzouk, der von seinen Kindheitserinnerungen in Tunesien eingelullt wurde. [Mehr lesen]
La Machine à Coudes, ein karibisch inspiriertes Gourmet-Restaurant in Boulogne (92)
Nach 13 Jahren erfindet sich das bekannte Gourmetrestaurant La Machine à Coude in Boulogne-Billancourt unter der Leitung des Chefkochs Rémi Braflan neu. Von nun an wird hier eine kühne, von der Karibik inspirierte Gastronomie geboten. Sind Sie bereit für ein kulinarisches Erlebnis? [Mehr lesen]
Erleben Sie das Erwachen der Sinne im Restaurant Passionné im Herzen von Paris
Gesponsert - Unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Satoshi Horiuchi bietet das Le Passionné eine moderne und gewagte Vision der französischen Küche, bei der kleine lokale Erzeuger und saisonale Produkte im Vordergrund stehen. Entdecken Sie diese unumgängliche Adresse! [Mehr lesen]
Entdecken Sie Gangnam, das neue koreanische Juwel in Paris
Gesponsert - Das Gangnam ist das neue Restaurant in der Hauptstadt, das für alle Liebhaber der koreanischen Küche ein Muss ist. Das Restaurant liegt im Herzen von Paris und lädt Sie dazu ein, die einzigartigen Geschmäcker und kulinarischen Traditionen Koreas in einem warmen und freundlichen Ambiente zu entdecken! [Mehr lesen]
UNI Paris, das sehr schicke japanische Restaurant von Chefkoch Akmal Anuar
Ein sehr schickes japanisches Restaurant bereitet sich darauf vor, im Herbst im Goldenen Dreieck seine Türen zu öffnen: UNI Paris. [Mehr lesen]
ONYX, neues Gourmetrestaurant mit 4 Meter hoher Onyxwand
Gesponsert - Das im Juli 2024 eröffnete neue Gourmetrestaurant ONYX bietet Ihnen die Küche des Sternekochs Nassim KOUTA in einem schicken und gediegenen Ambiente. Auf zwei Ebenen werden Sie von der majestätischen, 4 Meter hohen Wand aus Onyx-Marmor überwältigt sein. [Mehr lesen]
Shiro, Bistronomie Fusion Franco Japonaise in Saint Germain des prés
Gesponsert - Das Bistronomierestaurant SHIRO im Stadtteil Saint-Germain des Prés bietet eine französisch-japanische Fusionsküche, die vom Chefkoch Kazunari HARA in einem eleganten und geräumigen Rahmen zubereitet wird. Das SHIRO bietet Ihnen die Möglichkeit, einen gastronomischen Moment in einem der emblematischsten Viertel von Paris zu genießen, SO CHIC! [Mehr lesen]
ERH, das elegante und raffinierte japanische Restaurant des Chefkochs Ryuichi Utsumi im Maison du Saké
Kühnheit, Sensibilität und Schönheit sind die Schlüsselbegriffe von ERH, dem japanischen Restaurant von Chefkoch Ryuichi Utsumi im Maison du Saké. Hoffentlich mit einem Stern im nächsten Jahr. [Mehr lesen]
La Table, die neue gastronomische Ambition der Résistants
Unter Beibehaltung ihrer Geradlinigkeit, nur lokale Produkte und bäuerliches Saatgut zu verwenden, eröffnen Les Résistants La Table des Résistants (ehemals L'Avant-Poste), mit einer weitaus gastronomischeren Vision als ihre früheren Tische. [Mehr lesen]
Madame Fan, das einfallsreiche chinesische Gourmetrestaurant nur wenige Schritte vom Arc de Triomphe entfernt
Madame Fan liegt im 17. Arrondissement von Paris und ist ein raffiniertes Restaurant, das uns einlädt, eine hochklassige chinesische Gastronomie zu genießen, die an der Schnittstelle zwischen Moderne und Traditionen angesiedelt ist. [Mehr lesen]
L'écu de France, ein Gourmet-Restaurant im Herzen eines historischen Ortes am Ufer der Marne (94)
Das L'Écu de France ist ein französisches Gourmet-Restaurant, das uns im Herzen einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1717 am Ufer der Marne erwartet. Eine gute Adresse im Val-de-Marne, die einen Umweg wert ist! [Mehr lesen]
Auguste, das seit 15 Jahren mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant des Küchenchefs Gaël Orieux
Das Restaurant Auguste des Chefkochs Gaël Orieux, das sich gemütlich im wohlhabenden 7. Arrondissement niedergelassen hat, geht mit seinem Michelin-Stern, den er bereits vor 15 Jahren erhalten hat, weiter seinen kleinen Weg. [Mehr lesen]
Amâlia, zwei italienische Köche an der Spitze eines fabelhaften Gourmetrestaurants
Die italienischen Köche Cécilia Spurio und Eugenio Anfuso haben das Amâlia eröffnet, ein Gourmetrestaurant, das es in sich hat. Einer unserer Favoriten des Jahres. [Mehr lesen]
Le Marguerite 1606, das Nugget Restaurant von Issy-les-Moulineaux in einem historischen Ort
Das Marguerite 1606, das neue Restaurant der Domaine Reine Margot, ist über die Metro Mairie d'Issy erreichbar. Es liegt in einer grünen und historischen Umgebung mit Blick auf den Eiffelturm und bietet eine saisonale und raffinierte Küche. An schönen Tagen erwartet uns hier eine herrliche Terrasse. [Mehr lesen]
Hollywood Savoy, die Wiedergeburt des symbolträchtigen Restaurants im 2. Arrondissement
Hollywood Savoy, das symbolträchtige Restaurant im Börsenviertel, kehrt ins Rampenlicht der Pariser Szene zurück, um Geschichte und Gastronomie wieder aufleben zu lassen. Guillaume Benard und seine Fitz Group sind bereit, den festlichen Geist des Ortes mit einem modernen Twist wiederzubeleben. [Mehr lesen]
Le Bel Canto, für ein neuartiges Dinner-Opera-Erlebnis in Paris!
Gesponsert - Das Bel Canto Paris bietet Ihnen ein ungewöhnliches Erlebnis, das Sie mindestens einmal im Leben gemacht haben sollten. In diesem Restaurant und Veranstaltungssaal verschmelzen Opernkunst und die Finesse der französischen Küche auf brillante Weise miteinander, und das an einem magischen Ort am Quai de l'Hôtel de Ville, direkt am Ufer der Seine! Das Bel Canto Paris heißt Sie während dieses Herbstes herzlich willkommen! [Mehr lesen]
Le Panoramique, das locavore Sterne-Restaurant in Yvelines mit atemberaubender Aussicht
Das La Panoramique in Rolleboise im Departement Yvelines ist ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, in dem man sich wie im Urlaub fühlt. Mit seiner atemberaubenden Aussicht und der frischen, lokalen Küche von Gaëtan Perulli kann man hier nur eine gute Zeit verbringen. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise. [Mehr lesen]
Onor, das engagierte Gourmetrestaurant des Michelin-Sterns Thierry Marx
Onor ist das engagierte und solidarische Gourmetrestaurant von Thierry Marx, das keine Zugeständnisse an die Qualität macht. Arrondissement, um diesen neuen kulinarischen, nachhaltigen und engagierten Tempel zu entdecken, der nun einen Stern im Guide Michelin trägt. [Mehr lesen]
Chakaiseki Akiyoshi, das erste Restaurant für Teezeremonien, erhält seinen ersten Michelin-Stern
Chakaiseki Akiyoshi ist der Name des ersten Teezeremonie-Keiseki-Restaurants der Welt außerhalb Japans. In Paris im 15. Arrondissement kann man diesen japanischen gastronomischen Ort entdecken, der gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat. [Mehr lesen]
Iodé, die echte, erschwingliche Sushi-Theke in Paris
Vergessen Sie Ihre Vorurteile gegenüber Sushi-Theken ('zu teuer', 'zu spießig'). Das japanische Restaurant Iodé kommt nach Paris, um zu zeigen, dass es möglich ist, verantwortungsvollen französischen Fischfang, erschwingliche Preise und eine echte kulinarische Reise miteinander zu verbinden. [Mehr lesen]
Empreinte, das Gourmetrestaurant des Hôtel Napoléon in Fontainebleau
Nur wenige Schritte vom Schloss Fontainebleau entfernt eröffnet das gerade erst eröffnete Hotel Napoléon sein Gourmet-Restaurant "Empreinte" mit Chefkoch Romain Fabry am Ruder. Wir führen Sie dorthin... [Mehr lesen]
Le Brouard, Simon Flaouters erschwingliches Bistro-Restaurant im Val-de-Marne
Le Brouard, so heißt das neue Restaurant, das Simon Flaouter in Saint-Maur-des-Fossés im Département Val-de-Marne eröffnet hat. Er gibt seinen Posten als Executive Chef in Jacky Ribaults ausgezeichnetem Restaurant Les Mérovingiens auf, um sein eigenes Geschäft zu eröffnen. Und die gute Nachricht ist, dass man hier ein erschwingliches, saisonales Menü für 25 € genießen kann, das jeden Tag neu zusammengestellt wird. [Mehr lesen]
Datil, der pflanzliche Gourmet-Tisch der Küchenchefin Manon Fleury
Die Küchenchefin Manon Fleury wagte endlich den Schritt und eröffnete ihr erstes Restaurant in Paris, das Datil. Von der gesamten Foodosphäre mit Spannung erwartet, gelingt ihr das Kunststück, eine Küche zu enthüllen, die von Natürlichkeit, Saisonalität, Menschlichkeit und viel Feingefühl geprägt ist. [Mehr lesen]
Inoveat, das ungewöhnliche Restaurant mit einem auf Insektenbasis zubereiteten Gourmetmenü
Inoveat liegt nur wenige Schritte von Châtelet entfernt und ist eines dieser Schaufenster, an denen man vorbeigehen könnte, ohne anzuhalten und sie nicht einmal zu bemerken. Und doch empfehlen wir Ihnen, durch die Tür zu gehen, um die ungewöhnliche Welt des Lokals zu entdecken, die zwischen raffinierter Küche und Produkten auf Insektenbasis angesiedelt ist, alles mit dem Ziel, das gute Essen zu propagieren. [Mehr lesen]
L'Auberge des Saints Pères, das ausgezeichnete Restaurant und Feinschmeckerlokal in Aulnay-sous-bois (93)
Im Herzen des Départements Seine-Saint-Denis, in der Nähe von Aulnay-sous-Bois, liegt die Auberge des Saints-Pères, ein unter Feinschmeckern bekanntes Restaurant, das fast 20 Jahre lang mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet war. Obwohl die Adresse von sich aus beschlossen hat, diese Auszeichnung nicht mehr zu erhalten, kann man hier immer noch eine raffinierte Küche entdecken, die einen Umweg wert ist, mit einer Speisekarte, die vom Chefkoch Jean-Claude Cahagnet entworfen wurde. [Mehr lesen]
OKA - FOGO, das feurige Doppelrestaurant des brasilianischen Sternekochs Raphaël Rego
Das Restaurant OKA des brasilianischen Kochs Raphaël Rego ändert seinen Kurs und seine Adresse (schon wieder!). Arrondissement verlegt und verwandelt sich in das OKA - FOGO, einen doppelten Ort, an dem Gourmetküche und Grillen miteinander verschmelzen. [Mehr lesen]
Nummer 3: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete, lokale und nachhaltige Gourmetrestaurant in Yvelines
Numéro 3 ist der Name dieses eleganten Restaurants im Chevreuse-Tal, das den Produkten aus dem Departement Yvelines alle Ehre macht, die Laurent Trochain, ein leidenschaftlicher Chefkoch, regelmäßig aufspürt. Es ist nun schon 20 Jahre her, dass er mit seiner Frau in einem ehemaligen Gasthof seinen ersten Stern erkocht hat, um uns mit einer "vi-gétale" Küche zu verwöhnen... [Mehr lesen]
Vaisseau, das lang erwartete Restaurant von Chefkoch Adrien Cachot in Paris
Der Spitzenkoch Adrien Cachot eröffnet endlich sein Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Vaisseau und ist bereits Opfer seines Erfolgs geworden, und das völlig verdient. [Mehr lesen]
La Bauhinia Restaurant, erweckt durch die Meeresküche von Quentin Testart im Shangri La Paris
La Bauhinia, das ist der Name des erhabenen Restaurants im Shangri-La Paris, das seinen Namen von einer tropischen Blume hat. Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Quentin Testart und des Patissiers Maxence Barbot genießen Sie eine vom Meer inspirierte Speisekarte, die von Sri Lanka bis zur Bretagne reicht, und das alles unter dem erhabenen Glasdach, das der Architekt Maurice Gras entworfen hat. [Mehr lesen]
Lafayette's, das Restaurant von Mory Sacko in Paris, wird enthüllt. Wir erzählen es Ihnen!
Lafayette's ist der Name des neuen Restaurants von Mory Sacko in Paris, das uns eine innovative Fusionsküche verspricht. Das historische Lokal befindet sich in der Rue d'Anjou 8, Paris 8e, und wird nun mit afrikanischen und französischen Einflüssen sowie einem Hauch von Amerika belebt. [Mehr lesen]
Restaurant j'Adore, ein gastronomisches, romantisches und festliches Restaurant im Herzen der Batignolles
Im Restaurant j'Adore wird die Exzellenz der französischen Gastronomie in einem intimen und eleganten Rahmen im Herzen des gleichnamigen Hotels in Batignolles zum Leben erweckt. Die romantische Einrichtung aus Marmor, Samt und Straußenfedern schafft eine perfekte Harmonie, um die Freuden der raffinierten Küche zu genießen und ein einzigartiges Erlebnis für die Sinne zu erleben, das von Musik, Shows und Spielen begleitet wird ... [Mehr lesen]
L'Oiseau Blanc, hochkarätige Gastronomie im The Peninsula Paris
Der Stolz des Hotels The Peninsula Paris ist das prestigeträchtige Terrassenrestaurant und die Bar L'Oiseau Blanc. Dieser magische Ort empfängt Sie in der sechsten Etage des Pariser Palastes mit einem atemberaubenden 360°-Blick auf die schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt, darunter den Eiffelturm. [Mehr lesen]
Langosteria im Cheval Blanc Paris: Italien lädt sich mit den Schätzen des Meeres ein
Im September 2021 wird im Cheval Blanc Paris ein Langosteria-Restaurant eröffnet, mit dem Wunsch, in einem der schönsten Hotels von Paris das Beste an italienischem Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren anzubieten. [Mehr lesen]
L'Espadon im Ritz Paris, das Gourmetrestaurant unter der Leitung von Eugénie Béziat
Das berühmte Ritz Paris eröffnet in Zusammenarbeit mit der talentierten Küchenchefin Eugénie Béziat sein brandneues Restaurant L'Espadon. Es erwartet Sie eine völlig neue gastronomische Erfahrung in einem prächtigen Rahmen gegenüber dem Großen Garten des Hotels. [Mehr lesen]
Tracé, der erschütternde Gourmet-Tisch von Chefkoch Clément Vergeat
Erneut trifft uns der Küchenchef Clément Vergeat mit seinem neuen Gourmettisch Tracé, der anstelle seines früheren Restaurants Tamara eröffnet wurde, mitten ins Herz. [Mehr lesen]
Acmé, ethischer Tisch, leuchtende Gastronomie und berauschende Weine
Mit Acmé haben Margot und Lucas einen ethischen Tisch geschaffen, an dem man brillante Gerichte genießen kann, die sich mit den besten gastronomischen Adressen messen können. Dazu gibt es berauschende Weine, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden. [Mehr lesen]
Blanc by Shinichi Sato, Gourmet-Tisch des ehemaligen Chefkochs des Restaurants ** Passage 53
Der ehemalige Chefkoch des Restaurants ** Passage 53 macht mit der Eröffnung des Blanc by Shinichi Sato im nächsten Herbst wieder von sich reden. [Mehr lesen]
La Tour d'Argent, die Pariser Institution erstrahlt in neuem Glanz
Der Tour d'Argent, eine echte Pariser Institution, enthüllt ein neues, zeitgemäßeres Gesicht mit einer neuen Bar und der Eröffnung seines Rooftops. [Mehr lesen]
Chenapan, der Gourmet-Tisch mit dem Kopf in den Sternen
Das neu eröffnete Bistronomierestaurant Chenapan in SoPi streift mit seinem Kopf an den (zukünftigen) Sternen vorbei. [Mehr lesen]
Akabeko, französisch-japanisches Schmuckkästchen des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés
Das Akabeko ist das neue Schmuckstück des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés und verbindet die französische und japanische Gastronomie auf elegante Weise. [Mehr lesen]
Trente-Trois, ein diskretes, im Hotel Maison Villeroy verstecktes Sternerestaurant
Das diskrete und sorgfältig versteckte Restaurant Trente-Trois des Küchenchefs Sébastien Sanjou im Hotel Maison Villeroy hat mit seiner gut ausgeführten, wenn auch klassischen französischen Küche einen Stern im Guide Michelin erhalten. [Mehr lesen]
Hectar, eine kühne und entspannte französische Gastronomie von Benjamin Schmitt
Arrondissement zieht das Restaurant Hectar die Gunst der Feinschmecker an, die auf der Suche nach einer kühnen Küche sind, die dank des Könnens von Küchenchef Benjamin Schimtt das französische Terroir aufwertet - und das alles in einer entspannten Atmosphäre! [Mehr lesen]
Géosmine, der erste rohe und lebendige Tisch von Küchenchef Maxime Bouttier
Die Ankündigung, dass der Chefkoch Maxime Bouttier sein erstes Restaurant in Paris eröffnen würde, versprach uns viel. Das Urteil? [Mehr lesen]
Restaurant 1146 in Paris: Ein unglaubliches Steakhaus wie in Japan
Das japanische Wagyu-Restaurant 1129 bietet uns eine neue Erfahrung, die sowohl Gourmet als auch schick ist. Im Untergeschoss des Lokals im 1. Arrondissement in Paris erwartet Sie das Steakhouse 1146, ein intimer Ort, an dem Sie die hochklassige Küche von Masahiro Ishida genießen können. [Mehr lesen]
Wir haben das Sternerestaurant von Topkoch Mallory Gabsi im 17. Arrondissement getestet
Der junge belgische Chefkoch Mallory Gabsi, Kandidat bei Top Chef 2020, hat sein erstes Restaurant in Paris im 17. Arrondissement eröffnet. [Mehr lesen]
Cèna, der raffinierte Tisch von David Lanher und Hideki Nakamura, nur wenige Schritte vom Parc Monceau entfernt
Das Cèna ist David Lanhers intimes Refugium, das nur eine Luftlinie vom Parc Monceau entfernt liegt. Der Chefkoch Hideki Nakamura kreiert hier eine bewegte und bewegende Speisekarte. [Mehr lesen]
Das Sternerestaurant der Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test & Meinungen
Wie wäre es mit einem königlichen Mittagessen mit Blick auf die Orangerie des Schlosses von Versailles? Das Restaurant Le Grand Contrôle mit seinem Sterne-Tisch lässt uns einen Sprung in die Geschichte machen, während wir in den erhabenen Räumen oder an schönen Tagen auf der Terrasse ein zauberhaftes Essen genießen. [Mehr lesen]
Qasti, exquisite libanesische Tafel von Sternekoch Alan Geaam
Der Sternekoch Alan Geaam erzählt in seinem Bistro Qasti in der Rue Saint-Martin von seiner Kindheit in den Straßen und auf den Märkten von Tripoli. Ein spannender Tisch. [Mehr lesen]
Perception, die delikate französisch-koreanische Tafel des Küchenchefs Sukwon Yong
Im Perception zeichnet Chefkoch Sukwon Yong für Bistrogerichte verantwortlich, die in der französischen Küche verwurzelt sind und sich mit zarten koreanischen Noten vermischen. [Mehr lesen]
Granite, das Sternerestaurant von Chefkoch Tom Meyer
Tom Meyer eröffnete sein erstes Restaurant in Paris, Granite, mit Stéphane Manigold und Anthony Chenoz als Patissier. Ein Tisch, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. [Mehr lesen]
Akzente Table Bourse, das delikate Sternerestaurant von Ayumi Sugiyama
Delikatesse, Raffinesse und Eleganz - all diese Begriffe beschreiben Accents Table Bourse, das erste Restaurant der japanischen Chefkonditorin Ayumi Sugiyama in unmittelbarer Nähe des Palais Brongniart, das mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde. [Mehr lesen]
Pantagruel, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant von Chefkoch Jason Gouzy im Sentier
Chefkoch Jason Gouzy macht sich in seinem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Pantagruel den Spaß, jedes seiner Gerichte auf drei verschiedene Arten zu variieren. [Mehr lesen]
Source, der elegante Gourmettisch in Saint-Germain-des-Prés
Das Team hinter dem Restaurant La Daronne eröffnet einen neuen Tisch in Saint-Germain-des-Prés, und zwar einen gastronomischen. Der Chefkoch Jules Recoquillon leitet das Source, wie es kurz genannt wird, und kreiert ein umwerfendes einzigartiges Menü. [Mehr lesen]
Nhome, das ehrgeizige erste Gourmetrestaurant von Chefkoch Matan Zaken
Nur wenige Schritte vom Palais-Royal entfernt enthüllt Chefkoch Matan Zaken das Nhome, ein intimes Gourmet-Restaurant mit 20 Plätzen, das durch ein einzigartiges und ambitioniertes Degustationsmenü entdeckt werden kann. [Mehr lesen]
La Grande Cascade, das erhabene, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant im Bois de Boulogne
Wie wäre es, wenn wir das Grande Cascade wiederentdecken würden? Dieses Gourmetrestaurant, das seit 55 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, verwöhnt uns immer wieder in seinem außergewöhnlichen Rahmen, der am Rande des Bois de Boulogne Paris 16e liegt. Es erneuert sich zu unserem größten Vergnügen immer wieder mit neuen Leckereien. [Mehr lesen]
Omar Dhiab, virtuos erstes Sternerestaurant von Chefkoch Omar Dhiab
Der Chefkoch Omar Dhiab, der in den besten Sterneküchen zu Gast war, enthüllt in seinem ersten Restaurant, dem er seinen Namen gegeben hat, eine virtuose und spannende Gourmetküche. [Mehr lesen]
Les Parisiens, großzügige bürgerliche Küche ohne falsche Noten von Thibault Sombardier
Der Chefkoch Thibault Sombardier zeichnet für die Speisekarte des Restaurants Les Parisiens im Hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain verantwortlich. Auf der Speisekarte steht eine gutbürgerliche Küche, die den französischen Traditionen alle Ehre macht, und eine schwimmende Insel... gargantuesque! [Mehr lesen]
La Condesa, ein brodelnder Ausflug an der Seite des mexikanischen Kochs Indra Carrillo Perea
La Condesa, das Restaurant von Indra Carrillo Perea, zieht ein paar Meter weiter und befindet sich in einem größeren, aber ebenso gemütlichen Lokal in der Rue Rodier. Hier lässt man sich von dem mexikanischen Chefkoch, der von Natur aus ein Globetrotter ist, an die Hand nehmen, um einen brodelnden gastronomischen Ausflug zu unternehmen. Ein Volltreffer. [Mehr lesen]
Acte II (ehemals Au_Top): Das geheime Rooftop in Paris für eine japanische Küche auf hohem Niveau
Acte II (ehemals Au_Top) ist ein Gourmet-Roftop, das sich im Herzen der Hauptstadt mit einem überraschenden 360°-Blick versteckt. In diesem Restaurant von Jean Philippe de la Perle entdeckt man ein Panorama über den Dächern von Paris, während man sich an den Gerichten von Masahide Ikuta ergötzt, der uns eine hochfliegende japanische Gastronomie enthüllt. [Mehr lesen]
Benoit Paris, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bistro von Alain Ducasse in Les Halles
Das Restaurant Benoit Paris von Alain Ducasse, das seit 1912 im 1. Arrondissement ein Treffpunkt für Genießer ist und mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde, lässt uns genussvoll in das Paris vergangener Zeiten eintauchen. [Mehr lesen]
Le Corot, das mit einem Natur-Stern ausgezeichnete Gourmet-Restaurant in den Etangs de Corot, wird erneuert
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Le Corot liegt ideal zwischen Paris und Versailles und ist eine wahre Oase der Ruhe für Genießer. Das kürzlich renovierte und völlig neu gestaltete Restaurant hat viel zu bieten. In seiner grünen Umgebung können Sie die Küche von Rémi Chambard entdecken, die die Schätze der Produkte der Bauernhöfe der Ile-de-France zur Geltung bringt. [Mehr lesen]
VIVE, Maison Mer, das Meeresrestaurant von David und Stéphanie Le Quellec
David und Stéphanie Le Quellec eröffnen im nächsten Schuljahr ihren "table de la mer", in dem die schönsten Produkte der französischen Küsten geehrt werden. [Mehr lesen]
Cléo, prickelnde und erschwingliche Gastronomie von Bruno Aubin im Narcisse Blanc
Entdecken Sie Cléo, das Restaurant im Narcisse Blanc, und die ebenso spritzige wie erschwingliche Gourmetküche des Küchenchefs Bruno Aubin. [Mehr lesen]
Le Café de la Paix: das erhabene historische Restaurant von Paris in renoviertem Rahmen
Das Café de la Paix, ein weltberühmtes Restaurant, das unter Denkmalschutz steht, ist zweifellos eines der schönsten Restaurants in Paris. Das emblematische Pariser Restaurant, das ideal am wunderschönen Place de l'Opéra gelegen ist, empfängt Sie seit seiner Renovierung in seinen zwei hellen und luftigen Räumen, die 2021 vom Architekten Pierre-Yves Rochon völlig neu gestaltet werden. [Mehr lesen]
Stolz, kleine Teller zum Teilen ohne Vorurteile und Gastronomie von Eloi Spinnler
Einerseits ein Bistro mit kleinen Tellern zum Teilen, andererseits ein Bistrotisch mit Blick auf den Herd; Orgueil ist ein multiples Restaurant, das der junge Küchenchef Eloi Spinnler meisterhaft leitet. [Mehr lesen]
La Halle aux Grains, elegante Gastronomie von Michel und Sébastien Bras in der Handelsbörse
Die Sterneköche Michel und Sébastien Bras haben sich an dem historischen Ort, der Handelsbörse, mit der Halle aux Grains niedergelassen, einem zeitlosen Restaurant, in dem das Korn wieder zu seinem Recht kommt. [Mehr lesen]
Anona, das Gourmetrestaurant von Thibaut Spiwack in Les Batignolles
Anona ist der Tisch, den der Chefkoch Thibaut Spiwack im vergangenen Jahr im Viertel Batignolles eröffnet hat. Ein gastronomisches, verantwortungsbewusstes und nachhaltiges Restaurant im Herzen des 17. Arrondissements von Paris. [Mehr lesen]
L'Axel, das Sternerestaurant in Fontainebleau
Wie wäre es mit einem Sterne-Trip nach Fontainebleau? Das Axel ist der Name dieses himmlischen Restaurants, das seit zehn Jahren von Küchenchef Kunihisa Goto geleitet wird. Eine raffinierte französische Küche mit einem Hauch japanischer Produkte ist eine tolle Entdeckung. [Mehr lesen]
L'Envolée, das Restaurant im Herzen des Wintergartens des 5* Hotels La Demeure Montaigne
Das im Wintergarten des 5*-Hotels La Demeure Montaigne untergebrachte Restaurant L'Envolée ehrt den französischen Klassizismus mit schönen Produkten aus der französischen Region. [Mehr lesen]
Villa9Trois, die Institution in Montreuil, gönnt sich eine Verjüngungskur mit Sternen
Die Institution Villa9Trois in Montreuil erfährt eine zweite Jugend unter der Leitung des jungen Küchenchefs Camille Saint-M'Leux, der beschlossen hat, mit der Vergangenheit aufzuräumen. [Mehr lesen]
Oxte, mexikanische Sternegastronomie von Enrique Casarrubias
Im Oxte vereint Küchenchef Enrique Casarrubias die Aromen seiner Kindheit in Mexiko mit der französischen Gastronomie. Ein sterneverdächtiges Bündnis. [Mehr lesen]
Tse Yang, hochklassiges chinesisches Gourmetrestaurant
Wenn Sie eine kulinarische Reise nach China unternehmen möchten, ohne Paris zu verlassen, gehen Sie ins Tse Yang im 16. Jahrhundert. Auf der Speisekarte steht eine hochklassige chinesische Küche zwischen Tradition und Moderne. [Mehr lesen]
Le 39V, Gastronomie in den Wolken signiert von Frédéric Vardon
Hoch oben in den Wolken, im Restaurant Le 39V, enthüllt Chefkoch Frédéric Vardon seine Vision der französischen Gastronomie, die die Natur und den Menschen in den Mittelpunkt stellt. [Mehr lesen]
Le Gabriel, das erhabene 2*-Restaurant von Küchenchef Jérôme Banctel im La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, das 2*-Restaurant von Küchenchef Jérôme Banctel im 5*-Hotel La Réserve Hôtel & Spa, lädt zu einer gastronomischen Pérambulation über Meere und Ozeane hinweg ein. [Mehr lesen]
Plénitude, unsere Meinung zu Arnaud Donckeles Gourmet-Restaurant im Cheval Blanc Paris
Das Cheval Blanc Paris öffnet endlich seine Türen und mit ihm Plénitude, das Gourmetrestaurant, das von Sternekoch Arnaud Donckele geführt wird. Es befindet sich im ersten Stock des Hotels 5*****, und hier erfahren Sie in groben Zügen, was uns eines der schönsten Restaurants des Herbstes 2021 erwartet. [Mehr lesen]
Baieta, Gourmetküche mit mediterranen Aromen von Julia Sedefdjian
Die Küchenchefin Julia Sedefdjian lädt die Pariser Feinschmecker ins Baieta ein, ihr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im 5. Arrondissement, in dem eine Gourmetküche mit mediterranen Aromen im Mittelpunkt steht. [Mehr lesen]
Restaurant Armonia in Paris, das Gourmet-Restaurant im 7.
Armonia, so heißt das Restaurant von Mustapha Boukantar und Andrea de Giovanni, das nur wenige Schritte vom Eiffelturm entfernt liegt. Ein raffiniertes französisches Gourmet-Restaurant, das sich auch vor Reisen nicht scheut und einen Besuch wirklich verdient. [Mehr lesen]
Die Galerie des Georges V zum Schlemmen
Das George V lädt uns zu einer neuen kulinarischen Erfahrung in seiner Galerie ein. Für den Herbst 2021 hat Chefkoch Alan Taudon eine neue Speisekarte entworfen, die dem französischen Terroir und Know-how alle Ehre macht. Die Gerichte der französischen Gastronomie werden auf kreative Weise neu interpretiert. [Mehr lesen]
L'auberge du jeu de Paume: ein zeitloser Ausflug in Chantilly
Die Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, liegt nur 30 Minuten mit dem Zug von Paris entfernt und empfängt Sie mit ihren geräumigen Zimmern für ein entspanntes Wochenende fernab vom Pariser Trubel und den Sorgen des täglichen Lebens. Das ausgezeichnete Essen, die kuschelige Bettwäsche und die zahlreichen Aktivitäten in der Nähe werden Ihren Kurzurlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. [Mehr lesen]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults wunderbares Sternerestaurant
Das Restaurant Qui Plume La Lune von Jacky Ribault feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges Bestehen. Eine gute Gelegenheit, die erste mit einem Stern ausgezeichnete Adresse des Küchenchefs zu entdecken, die vor dem ebenso mit einem Stern ausgezeichneten L'Ours in Vincennes eröffnet wurde, und sich von Küchenchef Jean-Christophe Rizet auf eine gastronomische Reise führen zu lassen, bei der das Gute, das Schöne, die kurzen Wege und die Saisonalität im Vordergrund stehen. Ein fabelhafter Tisch. [Mehr lesen]
Origines, das ausgezeichnete erste Restaurant des Küchenchefs Julien Boscus
Mit der Eröffnung seines ersten Restaurants Origines in Paris beweist Chefkoch Julien Boscus den Feinschmeckern einmal mehr die ganze Bandbreite seines Talents am Herd. [Mehr lesen]
Pavyllon, das elegante Sternerestaurant von Yannick Alléno im Pavillon Ledoyen
Im Herzen des Pavillon Ledoyen, der allein nicht weniger als 6 Sterne im Guide Michelin vereint, verwöhnt Chefkoch Yannick Alléno die Feinschmecker, die an der Theke seines 1*-Restaurants Pavyllon Platz nehmen. Ein Erlebnis für sich. [Mehr lesen]
