Das Shangri-La ist der Treffpunkt für alle Überraschungen. Dieser Pariser Palast erneuert sich ständig, um seinen Gästen immer wieder überraschende Erlebnisse zu bieten. Ob Botaniker-Bar, vegane Kostproben oder gastronomische Wochen, der Ort überbietet sich gegenseitig in seinem Einfallsreichtum, um die Papillen der Pariser für einen Tag oder für immer zu begeistern.
Wenn es also darum geht, die Liebe zu feiern, kann man sich darauf verlassen, dass der Palast Sie mitten ins Herz trifft. Gehen Sie in Richtung La Bauhinia, dem Restaurant, das eine harmonische Verbindung zwischen französischer und asiatischer Gastronomie anbietet. Zum Fest der Liebenden lädt es Sie ein, sein vom Chefkoch Christophe Moret erdachtes Valentinstagsdinner 2020 zu entdecken.
Valentinstag 2020
165€, ohne Getränke; 225€ mit Speisen und Weinen .
AMUSE BOUCHES
LANGOUSTINE TARTARE
In feinem Zitrusfrüchtegelee / Goldcaviar
Sancerre, Domaine Vacheron 2018
SAINT-JACQUES
Grüner Spargel aus Piolenc, getrüffelte Sabayon
Chablis, Domaine Droin 2017
VOLAILLE DE BRESSE
Als Frikassee, mit ersten Morcheln, parfümiert mit Château-Chalon-Wein
Alsace Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Für Madame
Vanillemousse, Zitrusmarmelade mit Hibiskus infundiert.
Für Monsieur
Milchschokoladenmousse, knuspriger Guatemala-Grütze, cremiges Karamell
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
So wird der Valentinstag 2020 ein voller Erfolg!
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Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Februar 2020
Standort
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Tarife
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Offizielle Seite
www.shangri-la.com
Reservierungen
www.shangri-la.com
