Weihnachtsstollen 2020 von Carette

Schokobrûche, Baumstamm mit roten Früchten, Eis-Brûche oder Vacherin... Das Haus Carette enthüllt Ihnen seine süßen Weihnachtskreationen, die es für die Feiertage des Jahres 2020 entworfen hat.

Und die Wahl fällt schwer, denn die Geschmacksrichtungen sind so verlockend!

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• Die Bûche Camélia

66%ige Schokoladenmousse, cremiges Karamell, cremiges Karamell mit gesalzener Butter, Sesamkrokant, Schokoladenkeks mit braunem Zucker.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 € / 8 bis 10 Teile - 84 €.

• La Bûche Coquelicot (Mohnblume)

Pistazien-Supreme, Erdbeer- und Orangenblüten-Insert, Erdbeer-Mousseux, weicher Pistazien-Biskuit, knuspriger Bretonischer Sandkuchen.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 € / 8 bis 10 Teile - 84 €.

• Die Bûche Pivoine (Pfingstrose)

Bourbon-Vanille-Supreme, cremige Haselnuss aus dem Piemont mit fließendem Cracker, weiches Biskuit, geröstete Haselnussmandeln.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 € / 8 bis 10 Teile - 84 €.

• Die eisgekühlte Bûche

Vanilleeiscreme, Eisparfait aus gesalzenem Karamell, Haselnuss-Mandel-Dacquoise, knackige Glasur aus karamellisierten Mandeln.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 €.

• Die Bûche Tradition Marron

Haselnussbiskuit, Kastanienmousse und seine Bruchstücke, leichte Meringue, Vanille-Schlagsahne.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 € / 8 bis 10 Teile - 84 €.

• Die Bûche Tradition Chocolat

Weicher Kakaobiskuit, Schokoladenpunsch, karibische Sahne.

Preis: 4 bis 6 Teile - 42 € / 6 bis 8 Teile - 63 € / 8 bis 10 Teile - 84 €.

• Der Weihnachtskuchen

Cremige Karibikmousse, Karamell aus Passionsmilch, Feuilleine aus Kakaogrützen, cremige Bourbon-Vanille, Schokoladenkeks.

Preis: 6 bis 8 Stücke - 63 € Limitierte Auflage.

• Der gefrorene Vacherin

Mascarpone-Eiscreme, Erdbeersorbet, Erdbeerbuttermilch, leichte Meringue, Vanille-Schlagsahne.

Preis 4 bis 6 Teile, 42 € / 6 bis 8 Teile, 63 €.

Alle diese Köstlichkeiten können Sie in den drei Carette-Boutiquen in der Hauptstadt mitnehmen; im 3., 16. und 18. Arrondissement von Paris!

Frohe Weihnachten 2020 für alle!