Da alle Geschmäcker in der Natur liegen, ist es nicht immer einfach, die Geschmacksknospen aller zu befriedigen... Doch in diesem Jahr hat Laurent Duchêne beschlossen, auf einen fast sicheren Wert zu setzen: die Schokolade.
Für diese Weihnachtsfeiertage 2014 lädt Sie der Chefkonditor mit seiner Weihnachtsschokolade " Tansania " auf eine Reise ein.
Mit seiner Ganache, seinem Kakaosirup und seiner Zartbitterschokolade können wir uns vorstellen, dass die Naschkatzen unter Ihnen und die Schokoladensüchtigen dieser einzigartigen Kreation nicht widerstehen können!
Zusammensetzung:
Roulade aus Biskuit und Ganache, getränkt mit Kakaosirup, Cremigkeit und zartschmelzendem Biskuit aus Zartbitterschokolade.
Praktische Informationen:
Bûchede Noël 2014 par Laurent Duchêne
Preis: 32 € für 4 bis 5 Personen und 47 € für 6 bis 7 Personen
Boutique Laurent Duchêne
Standort
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Tarife
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47