Sie wissen nicht, wo Sie am Sonntag brunchen sollen? Dann gehen Sie doch einfach zu Les Françaises! Das Restaurant im 17. Arrondissement hat nämlich gerade ein ganz neues Brunch-Angebot auf den Markt gebracht, und wir können Ihnen sagen, dass unsere Geschmacksknospen sich noch daran erinnern.
Kein Wunder, denn wir waren schon von den kleinen Tellern zum Teilen des Spots und den fabelhaften Cocktails begeistert , und der Brunch im Les Françaises ist genauso: großzügig und schmackhaft. Ganz einfach, wir haben es genossen!
Auf einer Papierkarte werden wir aufgefordert, das anzukreuzen, worauf wir Lust haben. Für einen sehr günstigen Preis (32€) bekommen Sie eine Vielzahl an guten Dingen, die Sie als Feinschmecker begeistern werden.
Bei den Getränken haben Sie die Wahl zwischen einem Orangensaft, einem Grapefruitsaft und einem Wochenend-Detox-Saft (bei unserem Besuch: Wassermelone, Basilikum, Zitrone, ein Knüller!) sowie einem Heißgetränk (Kaffee, Tee oder heiße Schokolade). Feierlustige können ihren Brunch sogar mit einer Mimose, einem Glas Champagner oder einem Tagescocktail aufpeppen (8 €).
Um in Erinnerungen zu schwelgen, haben wir uns von den Cocktails auf der Karte verführen lassen. Die Cocktails haben sich komplett verändert, aber sie tragen immer noch die Namen von Badass-Frauen und sind sehr kreativ.
Lassen Sie sich von Bernadette Soubiroux (Calvados, frischer Chili, frischer Koriander, Limette, Fever Tree Tonic; 15€) oder Niki de Saint-Phalle (Pisco, Dillsirup, Minze und rosa Beeren, Limette und Cidre; 12€), unserem Favoriten, überraschen!
Neben frischem Brot, Brioche, Marmelade und Aufstrichen (bitte selbstgemacht!) bietet Ihnen Les Françaises auch die Wahl zwischen einem Pain au chocolat oder einem Croissant (die unverzichtbaren Bestandteile eines guten französischen Brunchs!) und Eiern in verschiedenen Formen.
Zur Auswahl stehen zarte Rühreier mit Sommertrüffel, Oliven- und Rosmarinmuffin mit weichem Ei oder DIE kalte Chakchouka mit weichem Ei foodporn, die Sie unbedingt probieren müssen!
Weiter geht es mit den herzhaften Gerichten, die alle fünf sehr unterschiedlich, aber alle fünf sehr schmackhaft sind. Auf der Meeresseite ist der Lachs mit Graskruste wirklich fabelhaft, und das Ceviche aus Kabeljau, Mango und Aprikose wartet nur darauf, von Ihnen probiert zu werden.
Auf der Landseite (oder sogar viandard) bietet das Restaurant (das zu Recht auf die Qualität seiner sorgfältig ausgewählten Produkte vertraut) Pastrami und geräucherten Truthahn in ihrer einfachsten Form an, begleitet von Relish, einer süß-sauren Würze. Das ist ein Genuss. Oder lassen Sie sich von der fleischigen und zarten Keule vom Brathähnchen Label Rouge mit Kräutern der Provence verführen.
Auf der Suche nach einem vegetarischen Gericht? Keine Sorge, Sie können sich für die Quiche Feta, Zucchini und kandierte Tomaten entscheiden! Der Gipfel der Gaumenfreuden: Jedes der Gerichte wird von einem Rucola-Salat und wahlweise von einem getrüffelten Kartoffelstampf oder gebratenem Gemüse begleitet.
Sie dachten, das war's? Warten Sie, bis Sie das Süße entdecken! Denn zum süßen Abschluss gehört zum Brunch auch ein Dessert. Sind Sie also eher für Mousse au Chocolat, Panna Cotta mit Coulis aus Früchten der Saison oder Granola mit frischen Früchten und Quark? Die Entscheidung liegt ganz bei Ihnen!
Sicher ist nur, dass man die Französinnen mit einem herzhaften Mund und einem vollen Bauch verlässt!
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Trinken Sie ihn in Maßen.
Termine und Öffnungszeiten
Von 6. Oktober 2019 bis 29. Dezember 2019
Standort
Die Französinnen
87 Rue Legendre
75017 Paris 17
Tarife
€32
Offizielle Seite
lesfrancaises.paris
