Το Mala Boom είναι το πρώτο εστιατόριο Málà Xiāngguō στο Παρίσι, μια εξαιρετικά πικάντικη κινεζική σπεσιαλιτέ που μοιράζεται με όλο το τραπέζι. Είναι στο χέρι σας να επιλέξετε τα υλικά που θα μπουν σε αυτό, καθώς και το επίπεδο καρυκευμάτων που θα ανεχτείτε (ή όχι!).