Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Alan Geaam βρίσκεται στο τιμόνι του μπιστρό Qasti στη συνοικία Marais, σε απόσταση αναπνοής από τις άλλες διευθύνσεις του Qasti shawarma & grill, Saj, Doukane και πιο πρόσφατα Faurn. Ένα εξαιρετικό λιβανέζικο τραπέζι, όπως συνηθίζει να παράγει.
