Στο 8ο διαμέρισμα του Παρισιού, κοντά στη Madeleine, βρίσκεται το ιστορικό Hôtel Alfred Sommier. Αυτό το μεγαλειώδες αρχοντικό του δέκατου ένατου αιώνα φιλοξενεί το Les Caryatides, ένα εμπιστευτικό, κρυφό εστιατόριο με βεράντα που αξίζει να επισκεφθείτε.