Το μενού θηραμάτων και κυνηγιού του Jérôme Banctel στο Gabriel, La Réserve, θαυμάσια ανακουφιστικό

Στο Gabriel, το εστιατόριο δύο αστέρων του La Réserve Hôtel & Spa, ο σεφ Jérôme Banctel προσκαλεί τους αισθητικούς στο δάσος με ένα μενού κυνηγιού και θηραμάτων μέχρι τα μέσα Δεκεμβρίου.

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