An Japonaise: δύο απλές λέξεις που περιγράφουν ένα από τα εξαιρετικά ιαπωνικά εστιατόρια της πρωτεύουσας. Αφού έδωσε την τιμητική του στην ιαπωνική κουζίνα σε όλες τις μορφές της, το μαγαζί αλλάζει συνταγή και γίνεται ένα μπιστρό αφιερωμένο στο Wagyu Gyudon... Λοιπόν, είστε έτοιμοι για απογείωση;