Ένα κούτσουρο με γεύση τρούφας; Αυτή είναι η πρωτότυπη δημιουργία που επινόησε το Maison de la Truffe σε συνεργασία με τον σεφ ζαχαροπλαστικής της Λορένης Gilles Marchal για την εορταστική περίοδο 2019.
Ανακαλύψτε την τελευταία δημιουργία του Gilles Marchal, La Galette de la Mère Debray, που διανέμεται αποκλειστικά στο Bistrot de la Galette και στην Compagnie Générale de la Biscuiterie για τα Θεοφάνεια 2017.
Ένας κορμός προς τιμήν της ασιατικής ηπείρου: αυτή είναι η δημιουργία του 2016 που ονειρεύτηκε ο σεφ ζαχαροπλαστικής Gilles Marchal, ως δημιουργικός διευθυντής του Maison Chaudun.