Galette des rois 2017: Galette της Mère Debray από τον Gilles Marchal

Είστε γκουρμέ που λατρεύει τη σφολιάτα και τις galettes des rois; Ανακαλύψτε τη γαλέτα του 2017 που φαντάστηκε ο Gilles Marchal.

Για να την ανακαλύψετε όλο τον Ιανουάριο του 2017, η "Galette de la Mère Debray " θα πωλείται αποκλειστικά στο Bistrot de la Galette και επίσης στο Biscuiterie.

Πίσω από αυτό το όνομα κρύβεται μια galette βασισμένη σε σφολιάτα που δημιουργήθηκε ειδικά για το Le Bistrot de la Galette.

• Διαβάστε επίσης
• Συμβουλή για την εβδομάδα 4 έως 10 Νοεμβρίου 2024 στο Παρίσι: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς τον Νοέμβριο του 2024; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο

Φτιάχνεται από αλεύρι σίκαλης και στρώνεται με ντελικάτες ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ και κίτρου.

Για να εξισορροπηθεί αυτή η πινελιά οξύτητας, μια γενναιόδωρη κρέμα παραδοσιακών αμυγδάλων, που αφυπνίζεται από ένα άγγιγμα παλιού ρουμιού Trinidad, γαρνίρεται αυτή την αποφασιστικά αέρινη σφολιάτα.

Λοιπόν, οι γευστικοί σας κάλυκες ήδη μυρμηγκιάζουν;

Πρακτικές πληροφορίες:
Galette des rois 2017 από τον Gilles Marchal
Όλο τον Ιανουάριο του 2017
Le Bistrot de la Galette
Ανοιχτά από Τρίτη έως Κυριακή, 11 π.μ. έως 10 μ.μ .
Τιμές: Galette 4 ατόμων €33 ή Galette 6/8 ατόμων €46